近日，在城南的一个小区内，记者发现了刚开的很美丽的“小红花”，花茎纤细，花朵幼小，几根稀疏的枝条在小区的绿岛内并不显眼，经过主人的介绍才知道，这不起眼的小植物竟然是营养价值极高的人参。

　　据主人介绍，眼前开花的是红参，算是人参类比较大众化的品种，价格也不贵，也是主人随手撒种种下的，现在看来长势还是很不错的。据悉，人参是五加科人参属植物，它与三七、西洋参等著名药用植物是近亲。野生人参对生长环境要求比较高，多生长在长白山海拔500～1000米的针叶、阔叶混交林里。人参野生的称“野山参”，人工栽培的称“园参”，营养价值要差上很多。每年七八月正是人参开花季节，许多小花集于茎顶，花落结果，果由绿而青，再由青转红，十分醒目，俗称亮红顶子。

　　据主人介绍，看人参的年岁其实从叶片上能看出一二来，因为一年生人参只长一个由三片小叶构成的复叶，称为“三花”，以后每增一岁，叶子也增加一个，一直到六片叶为止。再后即使参龄增加，叶子数目也不再增加了。他们家的参是两年的，一般来说，人参通常3年开花，5到6年结果。

　　快报记者 陈岚 文/摄