北京勒令13种食品下架

　　□快报讯（记者 郑春平 实习生 王瑞）食品中的防腐剂一旦超标，对身体健康的影响不容小觑。记者昨日获悉，13种不合格食品在北京全部下架，防腐剂超标是主要的问题之一，其中包括江苏常熟生产的“香辣花生”。

　　据了解，被北京市食品办曝光并要求停止销售的食品中，主要存在违规使用防腐剂、着色剂以及二氧化硫超标等问题。记者昨天走访了南京部分大型超市，部分遭曝光企业的其他产品在南京有售，但非所曝光的品种与规格。例如上海“明奋”烤鱼片在新街口几个超市都有销售，但不是所曝光的品种与规格。

　　在13种不合格食品中，江苏省常熟市傻明食品有限公司生产的“香辣花生”是因为苯甲酸的含量不合格而被曝光的。所谓苯甲酸，就是人们常说的防腐剂，其主要作用是防止由微生物的活动而引起的食品变质。苯甲酸如果超标使用，将会对人体产生不同程度的危害。不过，当记者就此致电该公司时，对方却否认了“超标”一事。该公司一位工作人员表示，“香辣花生”是该公司生产的产品。当记者询问是否知道该产品不合格时，该工作人员先是反问记者凭什么说他们的产品质量不合格，有没有证据。随后又表示：“我们的产品不可能不合格，我们每隔几天就检测一次。”接着，对方又表示负责人不在，挂掉了电话。