阵雨过后,美丽的石榴树顶着火红的花朵和喜人的果实分外引人注目,园林专家告诉记者,石榴既是一种珍稀果品,同时也作为庭院观赏树,并且栽植的成活率那是相当的高。
石榴是石榴科石榴属植物,为落叶灌木或小乔木果树。它起源于西亚地区,2000多年前传入中国。树形树姿美观,花朵艳丽,花期长达数月,花红似火,分外鲜艳。果实不仅好吃,而且非常好看,外观光洁发亮,色泽绚丽多彩,形态十分美观。诗人曾赞誉它:“雾壳作房珠作骨,水晶为粒玉为浆。”园林专家介绍说,石榴根系发达,须根较多,特别易于成活,一般栽植成活率都在95%以上。
石榴是营养价值很高的果品,其维生素C的含量比苹果、梨要高1~2倍,并含丰富的糖、酸、磷、钙、铁等营养成分,且有帮助消化的功效,很适于老人和儿童食用,自古以来,就被视为珍贵佳果。需要提醒的是石榴是温性水果,有机盐的含量高,多食能腐蚀牙齿的珐琅质,其汁液色素能使牙质染黑,并易生痰,甚则成热痢,不宜过量食用。
快报记者 陈岚 文/摄