贩运青蛙频频发生
7月30日,无锡工商局惠山分局执法人员接到举报,称有人将在7月31日凌晨运送青蛙到无锡贩卖。7月31日凌晨,工商部门在312国道洛社收费站处果真查获了一辆货车。在该货车上,工商部门的执法人员查获了60多箱300多公斤青蛙。货车驾驶员称,这些青蛙都是从常州宣塘桥水产批发市场进的货,准备运到无锡某市场销售。
据无锡市工商部门透露,这不过是今年入夏以来工商部门查获违法贩运青蛙案件中的一起。在此前的7月28日凌晨,无锡工商局滨湖分局也曾会同农林、公安部门对无锡北桥水产市场周边的摊贩进行突击检查,查获青蛙89箱共计3.6吨。在调查中也发现,这些青蛙大多是从常州宣塘桥水产批发市场运来无锡的。
常州青蛙比外地青蛙“香”
一位姓李的知情人也向记者反映,常州宣塘桥水产批发市场存在一批私下贩卖青蛙的贩子,从这个市场出去的青蛙销往江浙沪一带几乎所有的大型农贸市场,每日贩卖数量不会少于20吨。
常州宣塘桥水产批发市场位于常州郊区312国道旁,与凌家塘蔬菜批发市场相距不过2公里。昨日凌晨零点左右,这个水产批发市场已经人声鼎沸,记者一行化装成采购青蛙者,到市场暗访。
记者在进入市场约200米的一处空地找到了卖青蛙的地方,这里是市场的西二区。空地堆满了一个个装满青蛙的铁皮箱子,中间留下供人通行的过道,过道上或站或蹲着几十人,正在讨价还价。记者注意到,还有不少妇女从铁皮箱子里挑出已经死亡的青蛙,逐个剥皮宰杀,内脏、皮满地都是,青蛙肉则堆在盆里。
一位青蛙贩子主动上前问记者:“要青蛙么?7.5元一斤。”
“怎么卖得这么贵,能不能便宜一点。”
“不行啊,我这些青蛙都是从山东拿来的好货,今天市场上就是这个行情。”
“能送货么?我想要多一点,能保证货源么?”
“货要你自己来提,货源不是问题,我每天都能卖万把斤呢。杭州、上海、苏州、无锡都有人到我这里拿货,有的人一拿就是上千斤,你能拿多少?”
记者又转到另一处,一位姓李的妇女停下手中剥青蛙皮的活,告诉记者:“你别看他们的青蛙价格便宜,都是从山东、湖北、安徽这些地方运过来的,我这里也有,只要7元/斤。不过我建议你买旁边这种常州本地捉来的,8元/斤,保你好。你看这后腿,肉多肥,烧起来不要太香哟!”
这位姓李的妇女还告诉记者,旁边盆里堆的已经杀好的青蛙肉只要4元/斤。
日销青蛙20吨
在常州宣塘桥水产批发市场大门口,记者又碰上了一位中年男子,自称是该市场的工作人员。
“这里卖青蛙的挺多的,是不是每天都有得卖啊,我怕到时候我来拿货没有。”记者假意问。
“每天都有的,不过有时候突击检查就没有了,你向贩子拿个电话不就好了。”
在闲聊中这位中年男子还告诉记者,宣塘桥水产批发市场有卖青蛙已经不是一年两年的事情了,基本上每天都能卖到十几、二十吨的青蛙。平时青蛙的价格波动也比较大,有时候便宜到5元/斤,贵的时候要卖到11元/斤。他建议记者如果每天都来拿货的话最好早一点来,“你要是四点以后来,青蛙恐怕就卖光啦。”
这位中年男子的说法随后又得到知情人李先生的证实。李先生是苏北人,原先也卖过青蛙。他告诉记者:“早几年的时候,宣塘桥这个市场卖青蛙的还不多,每个城市的青蛙贩子都是直接从当地的农村直接收购青蛙的。后来不知道是因为抓得太多还是什么原因,在苏州、无锡、常州这些地方的农村基本上很难抓到青蛙了,我们就只好从苏北、山东、湖北等地方收购青蛙,再拉到宣塘桥这个市场来卖。基本上每天都能卖掉将近20吨,附近苏州、无锡、上海、杭州等好多地方都是从这里拿的货。”
青蛙不能抓,更不能吃
暗访结束后,昨日记者又致电宣塘桥水产批发市场,表明身份后,一位不愿透露姓名的男子竟然坚称他们市场绝对没有青蛙出售。
农谚云:春捕一只蛙,秋少一担谷。无锡农林部门有关人士告诉记者,青蛙是农业害虫的天敌,大肆捕杀青蛙必将导致农作物病虫害的蔓延,生态失去平衡。保护青蛙,以蛙治虫,可以减少农药的施用量,降低农业生产成本,减轻农药的污染,提高农产品质量,促进农业增产增收。
据卫生专家介绍,蛙肉中常寄生一种曼氏裂头绦虫,其幼虫可随着人们食用蛙肉而进入人体的软组织和内脏。该虫三周后便能发育成一米左右的成虫,使人腹痛、呕吐,软组织发炎、溶解、坏死,严重的还能导致瘫痪和失明。此外由于目前农田作物普遍施用农药,农药在昆虫体内聚集,蛙吃虫后,又进一步将毒药积于蛙体。据卫生部门测定:蛙肉内的有机磷含量超标31倍。
快报记者 金凝 陈超
近日无锡工商部门连续查获违法贩卖青蛙的案件,最多的一次足足查获了3.6吨青蛙。在调查中还发现,这些青蛙大多是从常州宣塘桥水产批发市场运往无锡的。更有知情人称,江浙沪一带集贸市场上偷卖的青蛙大多是从常州宣塘桥水产批发市场进的货。昨日凌晨,记者对该批发市场进行了暗访。