□快报讯 （记者 夏天）七八月正是蔬菜虫害最严重的时节，杀虫农药的用量也相对加大。南京最大的菜篮子下关白云亭蔬菜批发市场业务处的卢云龙处长昨天告诉记者，他们市场批发出去的蔬菜都是经过严格检验的，而南京每天仍有几万斤蔬菜在路边进行交易，并未经过农药残留检验。他提醒市民，买回家的蔬菜一定要多漂洗，最好用活水浸泡、清洗，方可下锅。

　　近半个月以来，暴雨夹杂着烈日，很容易造成蔬菜病虫害高发，而农民通常的治虫办法就是喷洒农药。白云亭蔬菜批发市场业务处的卢云龙告诉记者，每年5～10月份是蔬菜病虫害的高发期，因此该批发市场将检测期定在4～11月，现在茄果类蔬菜是抽检，而叶菜类蔬菜是全检，菜贩子拿不到检测证书不给过磅。

　　卢处长说，市民购买的蔬菜，如果是白云亭批发出来的可放心食用，而如果是路边批发的蔬菜就很难说了。目前，南京市农林局不定期对蔬菜产地进行抽检，以防少数菜农偷偷使用剧毒农药，同时在白云亭设立检测站，一旦蔬菜使用了剧毒农药，试纸即可显示出来。而在南京市的盐仓桥、科巷等地方的路边批发市场，每天的交易量高达几万斤，并没有经过检验，如果市民吃了这些未经检验的蔬菜，极有可能造成食物中毒。

　　采访中，有关业内人士还提醒到，一方面喷洒过生物农药的菜秧要间隔5～7天才可上市，并且在食用前仍应多漂洗。一方面狂风暴雨过后，买蔬菜水果时要注意了，一些有破口的蔬菜水果要谨慎购买，因为湿热天气里其“伤口”极易受到细菌或残留农药侵害。卢处长说，蔬菜买回家，最好活水泡洗，将蔬菜浸泡在水里，然后打开水龙头让水一直流，大约几分钟后再清洗。

　　每天几万斤未检蔬菜流入市场

　　蔬菜买来后先用活水泡洗