第B6版:南京·健康
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  2006 年 8 月 7 日 星期
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(健康)鲜橙汁应半小时内饮尽
  鲜橙汁

  应半小时内饮尽

  据英国广播公司报道,来自意大利的研究人员宣布,喝放置时间超过半小时的鲜橙汁没有什么健康功效,甚至会带来负面作用。

  来自意大利比萨大学的研究人员发现,鲜橙汁放置时间超过半小时,那么其原有营养成分和健康功效就会急剧削弱。另外,饮用放置时间超过半个小时的橙汁,那么有可能会导致人患肠胃方面的疾病。

  最后研究人员提示,不要给橙汁加糖,因为加了糖的橙汁比汽水的热量还要高。喝鲜橙汁虽然可以获取丰富的维生素C,但是却吃不到橙子的纤维素及白色橙衣中的维生素B,因此还是吃橙子更健康。仁民

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