社会舆论普遍对所谓“80后”颇有微词。一般是说，他们的前辈都曾经历或者至少接近过苦难；他们的后辈，因为父辈已经意识到独生子女的教育问题，所以也比他们这第一代独生子女靠谱得多。

　　“80后”的形象一般被描述如下：他们不想毕业，毕业后不想工作，工作后不想吃苦，不想吃苦就更干不好工作。反正一副懒散成性、扶不起的阿斗状。

　　我对“80后”倒没这么大意见，一是向来认为，哪一代都有不同特质，他们总有自己的优势所在，这样比，狭隘了；二是就我个人接触到的“80后”来看，都挺勤快的，比如我的两个侄女。勤快的突出表现，是比我身边的60后、70后们都爱做饭。

　　大侄女生在四川，后来恋上了个北京男，勇敢地辞去报社的工作，扑到北京来寻心上人。来时大包小包的，那男娃以为她臭美，说带这么多花花绿绿的衣服做甚！打开行李一看，辣椒、花椒、芝麻、酸菜……大半内容都是种种四川特有的烹调配料，当即馋得流口水。

　　两人很快幸福地生活在一起。男娃本来独自一人过生活，有了上顿没下顿，经常四处张罗狐朋狗友去小饭馆扎堆儿，遭拒就直接煮一袋卡路里（方便面）服下，代替全天吃喝，悽惶得很。我侄女一来，那男娃迅速从狐朋狗友的视野里消失。再出现的时候，平坦了几十年的小腹猛的凸起，无不自豪地总结发胖原因：两月了，没吃过重样的菜。得便宜卖乖，还假装抱怨：没想到这么快就被她搞大了肚子。哈哈。

　　小侄女还在上大学，就烦住校，天天往家跑，因为学校没有属于自己的锅碗瓢盆，没有属于自己的油盐酱醋。回家一进厨房，两眼发亮，煎炒烹炸，逮什么都想往锅里扔。每次做完饭菜无不一副意犹未尽的样子，只恨锅铲、漏勺不能入口，要不也得给红烧喽。家中只有三口人这么简单的事实，老是被她忽视，经常一做四冷四热，外加一大锅汤，饭后还有甜点，把我哥嫂吃得根本坐不住，在屋里直溜达。

　　听我说她姐姐也爱做饭，小侄女脑袋一斜，满脸不服，强烈要求和姐姐当面PK。有一次大人在外聚餐，两侄女一碰头，迅速不见了人影，原来是找了幽暗的地方，先打起了嘴仗———那你会做那什么吗？还有那什么……

　　嘴上谈兵的结果，是没有结果。二人相约下周末拿我家当战场，真刀真枪地比试比试。所以从下周一起，我打算每天只吃两苹果，空出肚子，专心等待一顿盛宴。

　　杨葵：资深出版人。著有《找不着北》等影视剧、《在黑夜抽筋成长》等随笔集。