樱桃被誉为“水果中的钻石”，对痛风、关节炎等病有特殊的食疗效果。

　　樱桃的含铁量居水果之首，比苹果高20~30倍，维生素A比葡萄高4倍，维生素C的含量更高，是既养颜又养生，好吃又好看的水果。

　　最新研究发现，樱桃还含有花色素、花青素、红色素等，这些生物素都有重要的医药价值。它的有效抗氧化剂，比维生素E的抗衰老作用更强，可以促进血液循环，有助尿酸的排泄，能缓解痛风、关节炎所引起的不适，其止痛消炎的效果，被认为比阿司匹林还要好。因此，医生建议，痛风、关节炎病人可每天吃些樱桃。仁民