□快报讯（通讯员 沈之坚 记者 郑春平 实习省 王瑞）食用菌要小心贮存，否则很容易霉烂变质。昨天，记者从江苏省质监局获悉，国家质检总局日前对北京、江苏等10个省市50家企业生产的50种食用菌（黑木耳、香菇、滑子菇）产品质量进行了抽查，合格32种，产品抽样合格率仅为64%。

　　其中，有两种不合格食品被曝光：福建省古田县金松食品有限公司生产的“黑木耳”（150g/袋，2005-10-18）；牡丹江中龙食品有限责任公司生产的双马牌“滑子菇”（400g/袋，2005-12-14）。