第A31版:八面来风
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  2006 年 7 月 5 日 星期
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德国吃火锅,味道不错
  吃火锅?如果在国内,炎炎夏日在空调房里吃上一顿火锅,也是一种非常不错的选择。在德国,这更是很多中国记者所渴望的,毕竟远离祖国一个月,能够吃到正宗的火锅也算是改善伙食。

  在德国想吃到比较纯正的中国火锅比较困难,中国记者团分布在汉诺威和法兰克福两座城市,其中法兰克福算是大城市,但中餐非常不发达,而汉诺威虽然地处德国北部,想吃到中国火锅也只能是一种愿望。

  最近几天,我一直住在汉诺威,巴法之战当天,一名中国记者说,他吃到了中国火锅,火锅店离我下榻的酒店不远。巴法之战的第二天,众记者略有空闲,谈起火锅来都是口中生津,大家商量一定要找到那家中式火锅店。

  在酒店附近的一条大街上,我们按吃过火锅的同行提供的地址,在一座破旧大厦的大厅角落里,终于发现了中式火锅店。

  没有什么说的,坐下来吃吧,火锅店老板来自浙江。火锅店采用自助方式,老板负责提供13种食品。酒店客人不少,服务员大概就一个,加上老板、老板娘上阵,仍忙得不亦乐乎。供涮的食品可和国内基本相同———牛羊肉、鱿鱼、青菜、粉丝、豆制品一应俱全。不过,虽说是自助,但想一下子多要点牛羊肉都不行,只能一盘一盘上。

  虽说这火锅店实在难找,但餐桌安排在大厦大厅里,周围没有其他店打扰,就餐环境确实不错。记者们吃饱喝足后开始议论,这样宽敞的一楼大厅,只有一家商家实在可惜,应该有更多的中国人来这里经商,弄个吃喝休闲一条龙服务,比如吃完火锅可以去泡脚,泡脚之后可以去唱个卡拉OK什么的。当然,这样说的记者是有点喝多了。

  后来听说这家火锅店还真是比较有名,在汉诺威的中国留学生里,很多人平常靠方便面度日,周日便集体打车到这里吃火锅。

  以我的口味,在中国很少光临火锅店,但在德国吃了20多天的西餐,已经明显见瘦的我吃完火锅后感觉,这顿火锅大约可以让我一直回味到7月10日世界杯结束。

  快报特派记者 沈忱

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