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  2024年1月30日 星期 放大 缩小 默认 3 上一篇  下一篇 4 >>返回首页
“水果年货”甜蜜热销,车厘子草莓降价
不少市民实现“车厘子自由”
一盒草莓售价10元

农历新年将至,不少人开始备年货。水果这段时间迎来热卖。1月29日,记者在南京走访发现,草莓、车厘子、柑橘等水果俏销,占据冬季水果市场的“C位”。车厘子和草莓的价格在1月迎来降价潮。草莓甜蜜热销

冬日好时节,草莓正飘香。在不少水果店,红彤彤的草莓都被摆放在显眼位置。价格从每斤十几元到二十几元不等,品种以“红颜”为主,多产自南京溧水、六合,镇江句容等地。根据南京农副产品物流中心(众彩市场)的每日水果价格参考表,1月草莓价格呈下降趋势。1月初,草莓价格多在每斤30元~31元,而最近几天,草莓价格大约在每斤21元。

在南京丰富路一家水果店,市民在选购白草莓。“白草莓的价格每斤16.8元,口感绵密酸甜。”老板说,年前水果进入销售旺季,车厘子、草莓、砂糖橘等尤其受到消费者青睐。“草莓每天能卖1000斤左右。”

实现“车厘子自由”

车厘子色泽光亮、果实饱满、脆甜多汁,也是年货水果的“顶流”之一。南京大部分车厘子来自智利,价格也明显下跌,让更多市民可以实现“车厘子自由”。

“车厘子近期卖得很好,根据果实大小、口感,有每斤25.8元的、每斤29.8元的、每斤42.8元的。”一家水果店老板表示,与刚上市时相比,车厘子价格腰斩,年前销量有所上涨,最近每天能卖四五百斤。

“J”(Jumbo)是南半球车厘子分级常用单位。其中,2J车厘子的果粒直径大约28毫米,3J车厘子果粒直径大约30毫米,4J车厘子果粒直径超过32毫米。夫子庙附近一家水果店的老板告诉现代快报记者,智利车厘子的价格在每箱180多元到200多元不等,一箱5斤,价格比往年便宜很多。“3J车厘子是比较好的,现在价格是每箱238元,每斤降了几十元。”

水果还可以“加热”吃

除了草莓、车厘子,苹果、柑橘、梨、香蕉等大宗品种一直受消费者欢迎。一到冬天,水果吃起来觉得冰冰凉凉,“蒸、煮、烤、炖”水果也成了一种流行。

最近,“煮苹果水”火上了热搜。盐蒸橙子、蒸柚子、烤香蕉、烤菠萝蜜、炖梨汤……水果“加热”吃还能养生。吃蒸橙子有一定的止咳作用;梨蒸熟后吃,有一定清热润肺、止咳化痰的作用。

不是所有水果都适合“加热”吃,像蓝莓、草莓、猕猴桃、桑葚、火龙果、西瓜这些质地柔软的水果,加热容易烂成泥,不建议“熟吃”。

现代快报/现代+记者 杜雪迎 文/摄

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