月亮饼出炉记
每逢中秋,家中便会做月亮饼,这是我们常州的传统美食。这个中秋也不例外。婆婆当“将军”,在一旁指导。我、妈妈和奶奶做“将士”负责“打仗”。只见妈妈一遍遍地按着面团,面团仿佛是被她制服了一般,任由她揉捏。“最好还要醒一醒。”“将军”命令。我立刻拿保鲜膜,将面团“封印”在其中。十分钟转眼过去,我们掀开了保鲜膜。
包馅是最考验技术的了,“将军”先进行方法指导:将面团分成几个小剂子,按平,包馅,再按成薄饼。不难!可我才包了一半,我就发现面根本不黏,包不起来,馅漏得白“包子”变成了大花脸,再按压,芝麻馅像调皮的小朋友一样四散钻出来,我哭笑不得。再看奶奶包的一边厚一边薄,馅都要漏出来了,经常做饭的奶奶,包得也不好。“看我的,我觉得还不错。”妈妈边笑边说,“矮子里面拔长子!算好的了!”将军评价。大家笑作一团。
最后,下锅煎到两面金黄,圆圆的月亮饼做好了。我们一家人围坐在一起,吃着这一块块香气十足的月亮饼,提有多开心了!
邹区实验小学六(2)班 周睿萱
指导老师 蒋薇
漫步西湖
傍晚,我漫步在西湖边,柔和的晚风轻抚着我的脸颊。这里没有大城市的喧嚣,没有汽车的鸣笛声,只有美丽的西湖与声声虫鸣。
瞧!青翠的山环抱着碧绿的湖,不知是山染绿了湖还是湖映绿了山。湖面静静的、柔柔的,落日斜斜地挂在半空,金色的余辉洒向湖面,水面泛起金光,仿佛一块青中带黄的绸缎,又宛如一位身披青衣裳的仙子在圣光的照耀下,翩翩起舞,真是风情万种。晚风轻轻地拂过湖面,湖面盛着的金光便荡漾水中,飘散而开,形成了一幅绝美的画面水彩画。难怪古人云“欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。”即使只是观望着这落日之景,就足够让我魂牵梦绕。置身于此情此景之中,我恬静万分,经历过的不愉快也随着晚风被吹散。
泛舟西湖上,才知道这绝美的西湖,在夜晚是多么的详和与神秘。幽静的湖面深邃莫测,载着几抹灯火的船越开越远。夜也渐渐地深了,远处山上的万家灯火一盏又一盏亮起,像夜空中的星。暖黄的光线倾泻而下,流在湖面上,仿佛是蜜汁洒落于西湖,美轮美奂,为夜晚的西湖增添了一抹烟火气。
夜渐渐深了,船也回到了起点。我带着对西湖的恋恋不舍下了船。再回首,旖旎的西湖风光全部融化于寂静之中,一片苍茫。
邹区实验小学六(2)班 解雯萱
指导老师 蒋薇