坐了多年“冷板凳”的无糖茶饮东方树叶今年火了。社交媒体上,网友成箱囤,一些口味被卖断货。东方树叶母公司农夫山泉2023年上半年茶饮板块业绩出现了大增。
市场需求不断变化,从含糖茶饮到低糖茶饮,再发展到代糖茶饮、无糖茶饮。2023年,便利店的货架上,各品牌的“无糖茶”肉眼可见地占据了一席之位。
现代快报+记者 王新月 文/摄
“阿斯巴甜风波”下,无糖茶饮受追捧
10月13日,现代快报记者在南京线下的便利店、商超探访发现,在饮料区货架上,无糖茶饮被摆放在显眼的位置。除了网友说的“在打价格战”的东方树叶和三得利,元气森林、果子熟了等品牌均推出了无糖茶饮。一瓶价格在4~6元不等。
新街口附近一家连锁便利店的工作人员告诉现代快报记者,在店里的无糖茶品类中,东方树叶卖得最好。“不管有没有促销活动,东方树叶都卖得挺好。一瓶6元,前段时间有促销10元3瓶。口味上,乌龙茶卖得最好。一天大概能卖4箱(60瓶)。”
上班族小冯在店内一众饮料中,径直选择了大瓶无糖茶。她说自己要控制体重,平时不喜欢喝水,就买无糖茶当作水的替代品。
无糖茶饮的配料表看上去简短,以东方树叶黑乌龙口味为例,仅水、乌龙茶(含特级乌龙茶)、维生素C、碳酸氢钠,并且在瓶身的明显位置标注有“0卡路里”。
近年来,消费者对糖的拒绝和控制摄入成为风潮。“戒糖”“控糖”等成为社交媒体的热词。今年7月,世界卫生组织官网发布相关评估结果,将阿斯巴甜(一种人造甜味剂)列为可能致癌物。一时间,代糖的安全性也遭受质疑。
在这个背景下,无糖渐成潮流。
亿欧智库发布的《2023中国无糖茶饮行业白皮书》(以下简称《白皮书》)显示,根据天猫淘宝平台的数据来看,无糖茶饮线上销售规模五年间完成了近9倍的增长:从2018年的4679.5万元,到2022年达到44730.7万元。
预测:2025年无糖茶饮市场规模将破百亿
2011年,东方树叶上市,“难喝”“隔夜茶水”的吐槽不断。直至2016年,还被网友列为中国最难喝的饮品top5。以至于农夫山泉在官微发文“喊冤”:“用的都是上等的茶叶萃取……比那些茶粉冲泡,又是加糖又是添加剂的庸脂俗粉不知道高到哪里去了。”
今夏,“东方树叶 三得利”登上微博热搜。有网友发文称,“价格战已经打响”,并配上3.8元一瓶的三得利乌龙茶超市照片。虽然三得利客服称,没有打价格战,是商家促销行为,但“你更喜欢喝东方树叶还是三得利?”的话题引起网友讨论。
此外,无糖茶的出圈还离不开网友的二创。在社交媒体上,无糖茶的“隐藏喝法”受到追捧,在茶里加入牛奶,跟网红奶茶一个味儿,再加上水果,就是各种口味的茶奶昔。还有消肿、美白、去黄、戒暴等具有功能性的茶饮料也被二创出来。
不久前,农夫山泉公布了2023年上半年业绩。财报显示,农夫山泉2023年上半年实现营收约204.62亿元,同比增长23.3%。其中,茶饮料板块(东方树叶、茶π)营收高达52.86亿元,同比增长59.8%,占总收益的25.8%。
据欧睿数据,无糖茶从2017年开始就始终保持高增速趋势,2025年无糖茶饮市场规模将正式突破百亿大关,达到102.1亿元。预计到2027年,市场规模将达到124亿元。《白皮书》指出,随着消费者对健康无糖茶的偏好度越来越高,未来茶饮料的原料品质、配料表干净程度都成为影响消费者选择的因素。