提醒

  气温升高。除了抢鲜上市的樱桃，街头水果店卖的现榨饮品如甘蔗汁，生意也不错。不过，现代快报记者了解到，气温升高，甘蔗汁不易保存，消费者购买时要注意。

  4月17日午后，在新街口附近一家水果店，现榨甘蔗汁饮品价格在10元上下。一分钟不到的时间，就能喝上一杯清甜的甘蔗汁。“甘蔗汁再卖几天就不卖了，目前黑皮甘蔗已经卖完，榨汁用的是青皮甘蔗。青皮甘蔗一根售卖要20多元，但一般只用来榨汁，现在甘蔗口感不太好了，比较硬。”水果店老板告诉现代快报记者，甘蔗汁是一个多月前开始卖的，天热后，来买的人挺多的。一定要现榨现喝，要是摆放久了，容易坏掉。

  不过，记者探访发现，有的水果店已经不卖甘蔗了，还有水果店老板提醒记者，清明后的甘蔗容易变质，甘蔗汁质量难以保证。众彩果品市场工作人员王瑞说，浙江甘蔗一般在九月就会上市，两广地区的甘蔗大概在十月中下旬，最迟十一月也会上市，所以甘蔗在冬天很受欢迎。天热了后，甘蔗不易长期储存，容易霉变。在南京有个约定俗成的规矩，就是清明后不吃甘蔗，商家和消费者都会注意。