最近，连云港市灌云县城向阳路农贸市场内，不少商贩开始摆摊设点销售豆丹，灌云豆丹正式进入大量上市季节。

  豆丹做成菜肴是特佳的高蛋白食物。灌云豆丹已形成加工、储藏、销售等完整生产工艺，苏北地区唯一的豆丹交易中心也于近日在灌云建成。不仅带动当地养殖户致富，还吸引河南、安徽等地农民前来学习豆丹养殖技术，走上致富路。

  进入6月以来，灌云地产豆丹陆续上市。据介绍，今年豆丹价格低于去年同期。“现在卖的豆丹是当地的，一斤40元，去年同期价格是一斤55到60元。现在，我们每天销售2000多斤。”一名豆丹销售户介绍，豆丹销售将持续到中秋节前后。王晓宇 徐云邦