2022年6月21日，夏至已至。作为二十四节气中最早被确定的节气之一，从这天开始，夏天就真的来了。

  炎炎夏日的诸多避暑妙招，聊八卦也算一个。这不，800多年前，有位苏州人写了本避暑的书，里面可是有很多八卦可以听呢。

  现代快报+记者 郑文静

  20岁的叶梦得，就已经考上了进士，年轻有为，陆续担任丹徒尉、翰林学士、户部尚书、尚书左丞等。他还是颇有名气的词人、笔记小说家、藏书家、文献目录学家、诗词理论家……

  别看叶梦得是标准的文人出身，他打仗也很有一套。

  绍兴元年（1131）叶梦得被封为江东安抚大使，兼知建康府。那时的建康城并不太安定，时常会受到金人侵扰。叶梦得在这里当了十几年知府，其间他征召民兵，协调周边驻军，好几次打退了金兵。

  文武双全的叶梦得，还有颗“八卦”之心。

  绍兴五年（1135），梅雨季才过去，暑气升腾，叶梦得在家里呆不住了。每天早上，他都派一个仆人背着小榻，在山上找一个“泉石深旷、竹松幽茂”的地方，一边避暑一边和儿子、学生聊古今杂事、谈名人八卦，并把这些故事写成了一本《避暑录话》。

  江苏文库·史料编之《邑志拾遗》中，也收录了叶梦得《避暑录话》等书中有关常熟的史料。

  牛人叶梦得

  叶梦得(1077—1148年)，原籍吴县（今江苏苏州）。翻开他的“履历”，呈现在文脉君面前的是一段金光闪闪的人生：

  韩维（1017—1098年），字持国，宋代著名的文学家。

  你可能没听过他的名字，不过他有位名气很大的朋友——王安石。在《韩持国从富并州辟》中，王安石夸韩维是“韩侯冰玉人，不可尘土杂”。

  就算真的是“冰玉人”，到了夏天也扛不住热气。

  韩维为了避暑，一连换了好几个地方，还是热得不行，这可怎么办？爱好音乐的他想了个好办法：让婢女歌姬们唱歌奏乐，他则伴着歌曲在床上休息。大概是减少了运动量，又沉浸在悠扬的歌声里，注意力也转移到了曲调中，不一会儿韩维就觉得凉快下来了，甚至忘了扇扇子。

  《避暑录话》原文：

  韩持国喜声乐，遇极暑辄求避，屡徙不如意，则卧一榻，使婢执板缓歌不绝声，展转徐听，或颔首抚掌，与之相应，往往不复挥扇。

  大热天，喝上一杯冰啤酒，别提多爽快了！800多年前，宋代的名人们也好杯中这一口，只不过他们喝的不是啤酒，而是各种有着美丽名字的自酿酒。

  酿酒毕竟是个技术活，有酿成功的，也有失败的。叶梦得在《避暑录话》中记载，自己家的仆人三天就能酿好一缸酒，不过苏轼却是屡酿屡败。

  苏轼被贬到黄州时，做了一种“蜜酒”。大概是因为酒里有蜜，容易腐败，凡是喝过的人都腹泻不止。“蜜酒”宣告失败。苏东坡却没有就此放弃，被贬到惠州后，他又尝试做了一种“桂酒”。至于这酒的口味，苏轼的两个儿子说就像是屠苏酒，也不怎么样。

  照理说，苏轼是位大名人，他搜集到的酿酒秘方应该不会太差，怎么就一次次都失败了呢？叶梦得认为是“公性不耐事，不能尽如其节度”。大概是说东坡先生性格比较急躁，可能在用料或者时间上，没能完全按配方制作。

  《避暑录话》原文：

  苏子瞻在黄州作蜜酒不甚佳，饮者辄暴下，蜜水腐败者尔。尝一试之，后不复作。在惠州作桂酒，尝问其二子迈、过云，亦一试之而止，大抵气味似屠苏酒。

  上山避暑，可以说是宋代文人在夏日的第一选择。宋仁宗庆历八年(1048)，当时的扬州知府欧阳修，就在蜀冈中峰大明寺里修了一座平山堂。

  到了夏天，平山堂里文士云集、高朋满座，大家饮酒取乐直到深夜，附近邵伯湖的千余朵荷花，都成了他们“击鼓传花”行酒令的道具。

  叶梦得评价平山堂“壮丽为淮南第一”，在考上进士那年，他专程选在大热天去参观。据他描述，这里环绕着参天古树，还有千余“大如椽（chuán）”的竹子，就算在炎炎夏日，也能把太阳遮得严严实实。

  叶梦得去平山堂时，欧阳修大宴宾客已经是40多年前的事情。巧的是，叶梦得居然还遇上一位亲眼见过欧阳修的老僧人，僧人已经80多岁，提起旧事仍历历在目，“犹能道公时事甚详”。叶梦得也化身“小粉丝”，在自家小池塘里种满莲花，准备到第二年花开时，和朋友们细细讲这段奇妙的故事。

  《避暑录话》原文：

  公（欧阳修）每暑时辄凌晨携客往游，遣人走邵伯取荷花千余朵，以画盆分插百许盆，与客相间。遇酒行，即遣妓取一花传，客以次摘其叶，尽处则饮酒，往往侵夜载月而归。