第A15版:新副刊 上一版3  4下一版
 
标题导航
  内容检索:
 
  2022年6月9日 星期 放大 缩小 默认 3 上一篇 >>返回首页
初夏微雨酿青梅

  □苏州 顾海燕

  “一川烟草,满城风絮,梅子黄时雨”。立夏之后,小区里洁白蜜甜的橘花和红艳艳的石榴花俏生生地打开了六月,也拉开了雨季的帷幕。我知,巷子深处一些青瓦白墙的铺子里青梅酒上市了。

  说不出为何独爱青梅酒,而不是桃花酿、桂花酿之类。许是带个梅字,自有一股清冽之气在那琥珀色的琼浆中汩汩流转。只一眼,瞬间沁凉静气,一只釉黄的粗瓷瓶也有两分雅意天成。

  玉兰滴翠的枝叶早已亭亭深覆,栀子正酝酿着一场关于香氛的赛事,莲叶幼圆可爱。一天的微雨细斜,临窗一角,半瓶青梅酒,泯于浮光尘嚣之间的一段悠闲隐念,都付予这两盅果酒了。

  每年的五六月,春夏交替之际,昼夜温差变化连带着绵雨连连,急诊的中夜班渐有些晕头转向之势。遛狗撸猫被抓伤的,夜宵烧烤小龙虾贪嘴的,贪凉冰饮过量的,自然除了儿科一如既往地满屏就诊待号,还有那些不省心的小年轻醉酒的……诸如总总,日复一日,倒也能够心平气和一件一件捋顺交接,人也变得“佛系”起来。

  望着这一双沾染了太多药香的手,处方飘落间,生死速递,药品调配中,康健渐生。每每深夜归来,一杯青梅新酿,甘甜酸适,肺腑之间氤氲着至雅至洁的妙感,顿时疲累渐消,只余这生活中静和详宁之气。

  难怪古人要“青梅煮酒,好趁时新”,除却这份书生雅气,凝融杂糅着生活诸味,去苦涩余甘醇,却琐碎留清香。一梦清灵,好眠不觉雨深深。

  苏州梅花倒是品种繁多,在一些园林雅苑不乏珍品,而可结青梅的果树却是少见的。生鲜超市买来的青梅果也周正可爱,终是少了一份树上树下摘果子的乐趣,也就生不起自己尝试酿青梅酒的念头来。

  但江南的初夏,似乎总是和青梅酒有着某种隐秘牵绊不清的联系。于是,闲暇的时候,与小伙伴漫游在各水巷弄堂,总能捕捉到清雅的酒香,从一扇陈旧木窗半开的门户后面隐隐约约飘忽而来。我们不是酒徒,我们在城市的繁华喧闹中寻一院清幽,在美瓷粗陶的杯盏里追念一段可以真正慢下来的旧时光。

  青梅煮酒论英雄,这份豪迈激昂穿越重重岁月的网,来到江南错落密织的水巷,一改铿锵激越之气,谈笑间,儒雅风流。

  除了妙诗美酒新茶、琵琶古筝,我知,苏州这座温润如玉的城市,在这新一季的青梅酒飘香溢远的初夏伊始,细雨微凉,疫情之后,各种新的项目正扬帆起航。人才引进优势凸显,城市建设如火如荼。

  我是一个药师,从长江北岸倾慕江南渡江而来。本为提升自己,也为治愈陪伴。我不善饮酒,却独爱青梅果酒。甚而,也爱这盛酒的瓷瓶,这浅酌的小盏,这份江南独有的气韵,这忙忙碌碌中的小时光。

  初夏的阳光明朗爽利,也有微风几许,闲云朵朵漫游天心。时间真是好东西,青涩的梅子在酒坛里浸渍沉浮,发酵分解融合,待开坛时,早已是澄澈如琥珀,酸甜醇绵间,你不得不感叹自然的力量。

  月色好的时候,石榴树下,光影交织,远处的灌木丛有夜啼的雀鸟,秀气婉约的荷塘波光粼粼,碎银般的月华晶亮惑人。此时,一张小几,半瓶青梅酒,一人独酌或是两人对饮,静默或是闲聊,都应是绝妙的丽景良辰。

  去岁的青梅耐过冬寒,沐过春光,迎夏挂累累一树碧果。采摘,浸润,封存,携一片月光,染世事漫长,你若来,廊下听雨,一起把酒言欢。

3 上一篇 放大 缩小 默认
 
现代快报版权所有 版权声明  | 联系方式 | 网管信箱 | 广告服务

苏ICP备10080896号-6 广告热线:96060 版权申明 本网法律顾问:江苏曹骏律师事务所曹骏律师

版权所有 江苏现代快报传媒有限公司 @copyright 2007~2016 xdkb.net corperation.All rights reserved.