根据国家卫健委发布的《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》，我国6至17岁、6岁以下儿童青少年超重肥胖率分别达到19%和10.4%。学生的超重肥胖问题不容乐观。那究竟该如何给孩子吃？除了正餐，能不能给孩子吃零食？近日，现代快报记者采访了江苏省中西医结合医院的营养专家。

  通讯员 殷舒月 罗鑫

  现代快报+记者 任红娟

  在江苏省中西医结合医院营养科门诊，有过这样一个女患者。小杨18岁，身高167cm，体重已经有112kg，BMI为40kg/m2，属于重度肥胖。小杨平时饮食不规律，喜欢吃零食，压力大的时候经常通过吃一些辣条、薯片、蛋糕、巧克力来解压，饮水大多也以甜饮料为主。经过相关医学检查发现，除了肥胖之外，她还患有多囊卵巢综合征、脂肪肝、高尿酸血症等与肥胖有关的疾病。

  这个病例也让很多家长犯难，除了正餐以外，到底应不应该给孩子吃零食？江苏省中西医结合医院临床营养科营养师许杰超表示，一般来说，零食是非正餐时间食用的各种食物和饮料，目的是补充正餐摄入的不足。不是所有零食都不能吃，而是应当有选择性的、适度地给孩子吃一些健康安全的零食。像新鲜水果、牛奶（或酸奶、奶酪）、坚果（原味的）、煮玉米、蒸红薯、全麦面包、无糖麦片等都是可以的，而像含反式脂肪酸、含油盐糖较高、有多种添加剂的食品，如薯片、辣条、火腿肠、泡面、炸鸡块等就尽量不要给孩子吃。同时，注意饭前、饭后30分钟，玩耍、看电视、睡前30分钟不要吃零食。当然，孩子偶尔想放纵一下，家长们可以通过化整为零，以大换小的策略，购买一些小份量、小包装的零食，同时适当调整正餐热量抵消掉零食多摄入的热量。

  2020年，一份针对115余万在校学生体质健康的调查数据监测显示，全国学生体质健康不及格率分别为：小学生6.5%，初中生14.5%，高中生11.8%，大学生为30%。学生群体的体质状况人堪忧，尤其是男同学手无缚鸡之力较为常见，同时，他们对电子产品的依赖性强，喜静怕动。专家建议，学生儿童一周内，平均每天至少进行60分钟中等到高强度的体育活动，比如快走、跑步、游泳、打羽毛球、打篮球等，对于低年龄的学生，建议家长多和孩子一起参加各类活动，让学生了解久坐不动和长时间视屏带来的危害，减少使用手机、电脑和看电视的时间。