“您好，这是我们刚包的白菜猪肉饺子，送给您尝一下，这一年辛苦您了！”在2021年的最后一天，江苏旅游职业学院烹饪科技学院为学院全体师生每人准备了一盒饺子作为辞旧迎新的新年礼物。

  该校烹饪科技学院团总支书记刘任静告诉记者，学院从冬至日当天就开始筹备此项活动，在10天的时间里，学院前后组织了50余名师生，消耗了几十斤面粉和猪肉，包了3000余个饺子，大部分是水饺和蒸饺，还有一些是冠顶饺、鸳鸯饺、四喜饺的花式饺子。该校烹饪科技学院刘宁海表示，学院近年来一直在探索“以技育人”的人才培养模式，这次为师生包饺子庆元旦的活动就是其中之一。

  吴飙 顾潇