“秋风起，蟹脚痒”，今年你吃蟹了吗？11月28日下午，现代快报小记者工作室联合江苏诺亚方舟农业科技有限公司，组织部分快报小记者家庭走进选育养殖基地，探秘大闸蟹的成长。

  我们先学习了如何区分公的和母的螃蟹。然后去做实验，通过实验学到了水的颜色深浅对螃蟹的好坏。接着我们去抓螃蟹，我被小螃蟹夹了一下，我觉得很疼，它的前爪很锋利、力气很大。

  我盯着螃蟹发现它是横着走路的，还有它肚子里有水的时候就会吐圆圆的、彩色的泡泡。我们还看员工叔叔怎么钓螃蟹。接着我们去看螃蟹被抓住后存放的地方，我们都称它为“螃蟹死亡箱”，是因为螃蟹抓住后会卖出去或者被吃掉。然后我们去看清洗螃蟹的地方，把螃蟹放到水里，它会自己把肚子里的脏东西吐出来。我们去看了打包发货车间，里面有捆螃蟹的、称螃蟹的和包装的，我觉得有趣极了！最后我们一起去吃螃蟹，螃蟹又大又香，我是忍不住把它们吃光光了。

  博爱小学二（5）班 孙逸骄 指导老师 瞿虹

  我是一只毛头蟹，我是甲壳类动物。我和我的伙伴蟹大头生活在邹区的诺亚方舟基地。我们有很多小伙伴哟，分别住在不同的区域，我们为什么不住在一起呢，那和我们的生长有关，我们在一片水域生活一年，就要搬家到另外一个水域生活。期间呢，我们在2到3年内还要苦苦经历24个蜕壳过程才可以长成成年毛蟹。我们不挑食哦，很好喂养的，我们是吃杂食长大的，玉米粒、米粒还有水草等，这些都是很常见的食物。

  其实，作为一只毛头蟹，能让人类品尝到满满是肉、满满是黄、满满是膏的精品蟹，看着他们赞美我们肉质鲜美，我们很开心。

  “咦，蟹大头，快看，那辆黄色的校车是小记者来看我们了吧。” 我高兴地挥着我的大钳朝水域里更多的伙伴跑去，我要让更多的伙伴出来迎接我们小记者的到来……

  横林实验小学一（2）班 秦安娜

  “咦，这螃蟹怎么有这么多的脚毛？”“哇，这也太大了吧！比我爸爸的拳头还大！”小记者们聊得热火朝天，原来，我们在参观诺亚方舟大闸蟹养殖场。

  诺亚方舟是江苏省最著名的大闸蟹养殖基地之一，单单在常州就有几百亩，算上其他省份，总共有三千多亩。

  到了诺亚方舟，我们先进入了大厅左边的实验室，里面有很多大闸蟹的标本，有大有小，大到宛如橙子，小到只有一个橡皮擦的大小。在这里，我们从刘经理的口中了解到，大闸蟹从仔蟹到成蟹的过程十分漫长而艰难，一共要经过两年时间，在此期间，每只大闸蟹要经历二十多次蜕壳，每蜕一次就会长大一点。大闸蟹是杂食性动物，吃小鱼、小虾、玉米、黄豆……参观完实验室，我们就来到了水质检测室，亲手检测了水质，了解了大闸蟹生长的水质要求。

  然后我们来到了苗塘，里面养了不计其数的可爱的小螃蟹，刘经理还送给我们每人几只小螃蟹，大家欢呼雀跃。提着小螃蟹，我们到了成蟹塘观察成年大闸蟹。蟹塘里有很多水草，别小看这些水草，它们既可以供螃蟹食用，又可以给大闸蟹提供氧气。

  “蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘舟醉高台。”终于到了我最喜欢的环节——品尝大闸蟹。每个家庭一公一母，公蟹稍大，Q弹、有膏，母蟹虽稍小，但鲜美、有黄。我喜欢吃蟹膏，所以吃了一只公的。

  “探秘螃蟹的一生”活动伴随着小记者们的欢声笑语结束了，这个美好又美味的下午值得我久久回味。

  芙蓉小学五（3）班 汤岂萱