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  2021年9月10日 星期 放大 缩小 默认 3 上一篇  下一篇 4 >>返回首页
国家市场监管技术创新中心
(特殊食品)项目落地无锡

  9月9日,现代快报记者从相关新闻发布会上获悉,由无锡市食品安全检验检测中心联合江南大学共同创建的“国家市场监管技术创新中心(特殊食品)”(以下简称技术创新中心)获批筹建。该技术创新中心是国家市场监管总局批准建设的首批19个技术创新中心之一,也是长三角地区食品领域唯一获批建设的技术创新中心,列入无锡市“太湖湾科创带”重点科创项目和“千名干部百项攻坚行动”。

  特殊食品是指为满足婴幼儿、病人等特定人群需要,按特殊配方而专门加工的食品,包括保健食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、其他特殊膳食用食品等。特殊食品产业处于食品产业价值链的顶端,市场规模超6000亿,特殊食品的创新研究是高校院所和头部企业发力的重点领域。

  相关负责人介绍,为支持国家市场监管技术创新中心(特殊食品)建设、促进无锡市特殊食品产业发展,由中国营养保健食品协会主办的2021第六届中国特殊食品大会将于10月15日至18日在无锡太湖国际博览中心举行,技术创新中心建设的阶段性研究成果将在大会论坛上发布。

  朱鲸润

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