快报讯(通讯员 成琳 魏敏 吴梦羽 记者 任红娟)入伏后,南京就进入高温模式。从外面回来或者运动后,一杯冰镇可乐带来的愉悦感溢于言表。南京大学医学院附属口腔医院(南京市口腔医院)牙体牙髓病科主任杨卫东提醒,碳酸饮料偶然喝一下没事,但如果长期喝就会出现酸蚀症,也就是大家俗称的可乐牙。
杨卫东介绍,酸蚀症是因为长期接触酸或酸酐造成牙体硬组织丧失的疾病。近年来,随着饮食习惯的改变,食用甜类、酸类食物增加,酸蚀症呈逐年上升趋势,尤其是儿童及青少年群体。
酸蚀症是怎么形成的?他解释说,碳酸饮料比如可乐、雪碧等,常温下PH值约为2.6~3.4,属于强酸性,而牙齿表面的牙釉质主要构成是羟基磷灰石。长期饮用碳酸饮料后,就如同将鸡蛋壳长期浸泡在食用醋中。牙齿酸蚀的发生分为两步:第一步,以饮食酸为主的酸性物质导致牙釉质表面脱矿、软化;第二步,在食物、口腔软组织和牙刷等磨擦作用下发生牙体硬组织缺损。
他建议,一旦牙齿发生酸蚀症,需要到正规的口腔医院及时治疗,根据牙体硬组织损害程度确定治疗方案。
“为了预防牙齿发生酸蚀症,平常食用酸性食物和饮料时一定要注意。”杨卫东建议,碳酸饮料可以喝,但必须少喝,减少酸性食物和饮料的摄入量及摄入频率;酸性饮料尽量用吸管饮用;不要在晚上睡觉前摄入酸性饮食及饮料;重视口腔清洁:坚持每天刷牙,至少早晚各一次;喝了碳酸饮料后至少过30min以上再刷牙漱口,因为口腔内的唾液会让脱矿的牙齿再次矿化。
“当然碳酸饮料并不是日常生活中唯一的酸性食物,比如苹果、茶饮料、柠檬,等等。所以我们要保持健康的饮食习惯,食用任何食物都不能过量。”他强调。