为进一步挖掘连云港特色美食，立足本土特色，致力提炼当地饮食文化的精髓。2021“连云港滋味”系列推荐评选活动于近日正式召开。

  据了解，连云港市烹饪餐饮文化源远流长，在与不同的饮食文化交流融合中，连云港餐饮匠人充分发挥地理位置优越、餐饮资源丰富的优势，造就了当地独特的餐饮文化。本次评选活动将挖掘出代表“连云港滋味”的佼佼者，推动当地餐饮经济进一步发展，让“连云港滋味”飘进千家万户。

  “通过本次活动，也是想让我们连云港这么多年的厨师匠心成果能够在政府的关心之下得到整理、挖掘并推广，能够充分地把我们真正的地标美食发扬光大。”连云港市烹饪餐饮协会会长韩亮说。王晓宇 童大瀛