“3月垄糠灰中茉莉扦插、4月清明后出花厢后修枯梗、翻盆、摘瞎嫩头……” “五四”青年节当天,姑苏区虎丘街道组织了20多位青年志愿者,跟随“‘三花’(白兰花,茉莉花,玳玳花)栽培技艺”非遗传承人黄剑学习种“三花”。
当天,细雨蒙蒙,黄剑带着青年们在花园里施肥、浇水、除草,忙碌了整个上午。“我们平时在家只会给花草浇浇水,没想到种‘三花’有这么多讲究。”来自虎丘街道虎阜社区的青年团员肖立说,这次亲身体验后才了解到种“三花”的不容易,基本一整年都要在苗圃里忙碌。“我了解到现在像黄剑老师一样,会种‘三花’的人不多了,我以后要经常来学习,并用自己所学把这门手艺传下去。”
从事花木栽培20余载的黄剑,对传统的虎丘“三花”种植,有一肚子的养花经。“清明后,白兰花扎脚手架、茉莉摘尽老叶、采头伐花、干树、还水、头伐扦插繁殖,之后还要把这个流程做两次。”黄剑告诉记者,“三花”的季节性很强,因此,对栽培技艺要求就很高,掌握时间很重要,每个环节都需要紧紧相连。在整年的种植中,最累人的是入冬时分,要将3米多高的白兰花树搬进花厢房。
“三花”中白兰花最为娇贵,养护管理相当难。黄剑觉得要抓好水和肥两个关键环节,对于出花厢房的白兰花要做到土壤带干,叶片开始耷拉下来才浇透水。
黄剑的祖父、父亲都是虎丘山下种花好手,儿时黄剑就跟着父辈们一起种花。正因为对花树的热爱,从技校毕业后,他选择回家种花。
“现在因为种花成本高,劳动强度也大,已经很少有人愿意种‘三花’了。”黄剑说,随着时代的发展,原来虎丘山脚下种植“三花”的人家都做了其他生意,坚守在这一片土地的人愈加稀少。对于黄剑来说,栽培“三花”已经从儿时的兴趣变成了现在的一种责任。
近年来,街道和社区都给了他很大的支持。去年,茶花社区编制“三花”种植技艺手册,黄剑给予了多次指导,手册做好后,社区还邀请黄剑做“三花”方面的宣传。今年,虎丘街道举办“三花”文化推广活动,计划组织多批次的志愿者跟随黄剑学习种植“三花”,同时鼓励更多像肖立一样的志愿者,将“三花”栽培技艺传承下去。黄赛