药大课堂搬到樱花树下

  “药大樱花苑共有1700多株樱花树，包含早樱、山樱、染井吉野樱、晚樱等多个品种，如今大部分樱花都进入盛花期，正是赏樱好时节。”3月22日，中国药科大学2021校园樱花节拉开帷幕。现代快报记者了解到，众多师生当天相聚在樱花树下，赏花闻香，泡樱花茶、做樱花饼，一起上《药用植物学》课。

  药大樱花节开幕当天，两名大学生主播进行校园赏樱直播，不少兄弟院校的同学在线“云”赏花。“小园新种红樱树，闲绕花枝便当游。”药学院大三学生、主播孙翰祥介绍说，药大江宁校区的樱花苑建于2012年，“药大拥有南京高校中樱花树数量最多、品种最丰富的樱花林，每一处都值得打卡留影。”

  “你知道吗，樱花可以入药。樱花的树皮、花瓣、叶子、种子，都可以入药。”当天，药大中药学院的王旭红教授在樱花树下，为同学们带来一堂特别的《药用植物学》课。“樱花是蔷薇科樱属几种植物的统称，在中医药典里，樱花具有止咳、平喘、宣肺、润肠、解酒的功效，樱花叶可以盐渍后做成食品，花瓣可蒸馏提取樱花精油，具有美容养颜祛痘的作用，可以有效抑制皮下脂肪聚集。”王旭红还介绍了简单辨别樱花的方法。虽然樱花、桃花、梨花都是蔷薇科5瓣花，但樱花的花瓣前端有缺口，而桃花、梅花花瓣是椭圆形，前端是圆形无缺口的，杏花花瓣则长一些、尖一点。开花时，樱花会组成一个伞形花序，一起开放，而桃花是“朵朵开”，即一朵一朵地陆续开放。

  樱花树下，药大大学生民乐团还带来《清平乐》古曲演奏，舞蹈社则演绎汉服古典舞，茶艺社带来的是樱花茶艺表演，学生食堂则呈上樱花酥饼、樱花冰皮月饼等美食，供师生们一边赏樱，一边体验樱花味道。

  通讯员 姜晨 现代快报+/ZAKER南京记者 仲茜/文 郑芮/摄