2021年1月1日，“禁塑令”开始生效。但有消费者发现，很多商家为了方便买奶盖类饮品的顾客，仍附送塑料叉用来划破塑封。生产企业也表示，塑料叉大多供给奶茶店。

  放弃了塑料吸管，却在用塑料叉，有人认为这没有做到真正意义上的“禁塑”。

  实习生 张程阳紫 陆勤英 现代快报+/ZAKER南京记者 王益 蔡梦莹 文/摄

  探访

  多家奶茶店仍在提供塑料叉

  1月18日，现代快报记者探访了南京新街口地区多家奶茶店，发现大部分店家已经使用纸吸管，还有的用的是可降解吸管。不过，不少奶茶店仍在提供一次性塑料叉。

  在明瓦廊的一家奶茶店，收银台上摆放着两桶一次性吸管，店员表示是可降解的。旁边还有一罐彩色的塑料叉，叉头为五角星形、心形、方块形等。“我们家一直有提供，给有奶盖的饮品配的，贴在塑料封口上，方便想直接喝上面奶盖的顾客开盖。”

  在新街口地下通道，一家网红奶茶店门前正排着长队，塑料叉做成店铺的logo造型，俏皮可爱，用卡通贴纸附在杯子上。“堂食或自提的奶盖奶茶用的是敞口的塑料盖，这个签子主要是随外卖的奶盖类产品附赠，因为外卖的奶盖是分开装的，直接撕也能撕开，但为了方便顾客就提供了。”店员解释说，此前一份外卖单因为没附赠一次性塑料叉，还被顾客投诉了。

  厂家

  塑料叉比塑料吸管更不环保

  在某网购平台上，现代快报记者发现，销售一次性塑料叉的商家有不少，月销量少的两三百单，多的有1900多单。随意打开几个链接，其中一家店的销量有378单，1200多条商品评价，商家在商品名称中将塑料叉标注为“奶盖插棒”，70元可以买到5包，每包300支，都是独立包装的。

  据卖家介绍，这种塑料叉除了可以用来叉水果，奶茶店也会买去给顾客戳塑封用，是PP材质（聚丙烯）。卖家表示，店铺还批发奶茶外卖打包杯托、一次性塑料叉子、勺子等，来买的大多是奶茶店。

  另一家网店在售的塑料叉累计销量有近5000笔，一包600支，采用的是PS（聚苯乙烯）材质。店家表示，还可以定制单独包装的塑料包装袋，每支收2分钱加工费，可以在上面定制品牌logo。

  广东一家塑料生产企业的销售负责人告诉记者，最近一次性塑料叉有很多奶茶店经营者来咨询采购，销量和产量都有所增加，“现在差不多是饱和运行中，以前生产量是不饱和的，买来就是用来吃水果、月饼、点心。”他坦言，一根PS塑料叉的重量在0.65克-0.7克，而一根塑料吸管的重量一般不到0.7克，塑料叉用的塑料比吸管还多。“塑料叉比塑料吸管更不环保，牙签其实更好。”

  专家

  PP、PS和ABS材质都是不可降解的

  2020年1月，国家发改委和生态环境部发布《关于进一步加强塑料污染治理的意见》，明确到2020年年底，全国范围餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管。同年8月，江苏省发展改革委、江苏省生态环境厅联合印发《关于进一步加强塑料污染治理的实施意见》，意见中提到，到2020年底，全省范围餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管；设区市城市建成区、景区景点的餐饮堂食服务禁止使用不可降解一次性塑料餐具。到2025年，设区市城市餐饮外卖领域不可降解一次性塑料餐具消耗强度下降30%。

  但实际情况是，奶茶店以外卖和自提为主，堂食占比较少。一名业内人士告诉现代快报记者，目前国外市场基本不再使用一次性塑料餐具，但国内餐饮市场没有明确禁止使用。很多商家没有这种环保意识，仍在打“擦边球”。

  一名环境领域专家表示，不论是PP、PS还是ABS材质，都是不可降解的。如果随意丢弃，会造成“白色污染”，焚烧后也可能产生对人体有害的物质。他表示，目前生产厂家已经可以生产可降解的餐具，但成本较高。