临近春节，市场食用价格有所上涨。菜籽油是我国第二大食用油品种，也是去年以来第一个持续涨价的食用油品种。河南省商丘农产品中心批发市场一批发商告诉记者，菜籽油去年最低在180元/箱左右，今年的菜籽油在220元/箱到230元/箱。从2020年年初到现在，菜籽油价格一直在上涨。后来，豆油、棕榈油价格也相继跟涨。目前，大豆油的批发价格也已经较去年上涨了20%以上。

  记者了解到，三大主要食用油价格出现了不同程度的上涨，而菜籽油作为领涨的品种，批发价格涨幅也最大。河南光山县一家菜籽油生产企业负责人告诉记者，春节前这段时间是食用油的销售旺季，他们的销售价格也有调整。以5升装的菜籽油为例，目前每桶70元左右，比较去年最低点提高了20元左右。菜籽油价格的上涨，除了供求关系发生变化外，另外一个重要原因是菜籽原料价格上涨。

  我国需要进口菜籽油60%。油菜籽生产国因干旱，本年度全球油菜籽产量同比减少5万吨，此外从2015年开始国内进行菜籽油临储去库存，国内菜籽油供应偏紧诱发价格上涨。据央视财经