□太仓 李仙云
厨房里几颗大蒜干瘪出牙了,高价买来扔掉实在可惜。每次去菜场买蒜,那小贩报出的价格,还真让人感叹“蒜你狠”啊!于是,夫随手将抽芽的大蒜栽种在花盆里。
一日,香喷喷的馄饨煮好盛入碗内,紫菜如紫色的花儿在氤氲热气中漂浮,麻油的香味沁入鼻翼,清亮的汤汁总感觉缺了点啥,于是想起花棚中栽种的大蒜。
掀开花棚的一刻,眼前为之一亮,蒜苗不知何时已窜得有半尺高了,那青绿油亮的叶子,白玉般的茎,让整个花棚都充满融融春意。再看旁边那些我珍爱无比的花卉,它们蔫头耷脑像冬眠未醒似的,匍匐耷拉在花盆上,残枝枯叶让它们像残兵败将一样,被冬天萧杀得苟延残喘。唯有这几盆青青蒜苗绿意盎然,长得精气神十足,旺盛得惹人喜爱。
飘香四溢的馄饨,撒上翠绿的蒜苗花,顷刻间让碗里“画龙点睛”般显得活色生香,好美的一碗“紫菜翡翠汤馄饨”!
记得小时候在陕北,每到冬季父亲总喜欢栽种一盆蒜苗放入室内。屋外滴水成冰,寒得看不到一丝绿意,屋内一炉炭火烧得满室暖意融融。每日清晨睁开惺忪的睡眼,看到那一丛嫩绿,一丝向暖的春意便在心间荡漾。在那蔬菜青黄不接的季节,一盘鸡蛋炒蒜苗,会让我们满齿生香。那幼嫩的蒜苗,极强的生命力,在岁月深处曾滋养了我们的味蕾,也给了人蓬勃向上的生机。
曾在知乎上看到一首《蒜苗诗》,印象深刻,诗云:“不种水仙养蒜苗,无待浇灌即抽条。虽为乡野寻常物,心气何妨指九霄。寄迹他乡同草莽,不免晚萌更早凋……”蒜苗虽无水仙的冰肌玉骨、冷艳飘逸,但在万物皆枯之时,或春寒乍暖之际,它不待浇灌,即茁壮发芽。虽只是乡野平常之物,卑微如草芥一般,但它如幽暗角落里的苔藓,茕茕孤影演绎着生命的蓬勃生机,绿了尘寰也亮了人心。
青青蒜苗,悠悠我心,再卑微的植被也是这宇宙间孕育的一株灵动生命,正所谓一花一世界,一叶一菩提,让每一种生命都欣然旺盛,独绽芬芳!