建议高校食堂立即引入后厨亮化、实时监督机制。人们不需要“眼不见为净”，需要的是“眼见为实”

  先说条“有味”的新闻。

  湖北一高校传出食堂一档口的工作人员用脚洗菜，还捡地上香肠。虽然工作人员的脚上穿着雨靴，但是这样的操作手法仍然让人大倒胃口。明明有手却不用，这是节约用手吗？这叫什么事啊？

  虽说我从小就见过大人穿着雨靴踩腌菜的情景，但腌菜是给自家人吃的，雨靴也洗得干干净净，甚至有专属踩腌菜的雨靴，所以看起来、吃起来并不觉得有什么不妥的地方。但食堂就不能采用这样的“民俗脚法”了，原因很简单，不仅社会观感极其不佳，而且谁能保证你脚上穿的雨靴是干净的？你们都敢地上捡香肠，还会在乎卫生吗？

  要我说，做食堂工作，烹饪技术自然重要，但更重要的是有人性。以为那些吃食堂饭的都是“别人家的孩子”，所以干不干净就无所谓了？你的良心真的不会痛吗？假如你的孩子在另外一所学校也吃这样不干不净的菜，你焦虑不？你狂躁不？

  这事说到底还是管理出了大问题。11月8日，该学院发布情况通报称，已终止该窗口的服务活动，相关工作人员已辞退，对相关管理人员作出停职处理。叫停档口经营权自是够严，得给校方的决定点个赞！

  可其他档口有没有食品卫生问题呢？建议，该校食堂，以及各地高校食堂立即引入后厨亮化、实时监督机制。人们不需要“眼不见为净”，需要的是“眼见为实”。

  再说条“有气”的新闻。

  青岛一所学院学生向媒体记者吐槽，“现在学校封闭管理，我们出不去，快递进不来，学校没有集中收发点，我们从网上购买的低价生活用品需要让人代拿，少的两块，多的10块。”以前校园里有个菜鸟驿站，现在和学校终止合作。目前，只有个别快递能送到校园里，大部分送不进来。

  学生很生气，后果不严重。学校一度发布告学生书来解释：学校与菜鸟驿站的合作已于今年上半年终止。受“社会黑恶势力”干扰，三通一达、顺丰的快递一直无法送入校园，能进入校园的只有EMS和京东快递。

  学生取快递难，竟然扯上了“社会黑恶势力”，这也真是让人惊诧。可问题在于，事件一曝光，学校立马行动，到8日为止，进驻学校的快递公司将达到6家，且在与其他快递公司积极沟通中。

  到底是学生的生气好使，还是媒体的关注好使，不言而喻。

  很多事，只要下决心，就没有办不了的。怕只怕，某些领导估计不怎么用快递，更谈不上和学生打成一片。一旦脱离实际，又怎能看得见学生疾苦呢？

  贰拾柒号