近日,上海市市场监管局公开的行政处罚信息显示,包括桂源铺、满记甜品、85度C等在内的一批知名餐饮连锁品牌因为食品安全问题吃到罚单。
今年4月,上海市浦东新区市场监督管理局在检查中发现,奶茶连锁品牌桂源铺上海融创精彩天地店使用已经过期的雀巢淡奶油,作为食品原料加入对外销售的“招牌特调奶茶”。据调查,该门店累计分两批进货108盒淡奶油,案发时,除已在到期前使用掉的部分外,其余淡奶油均已过期,但仍被继续用于制售奶茶。7月23日,上海市市场监管局依法对当事人作出了罚款人民币5万元的决定。
去年,上海市普陀区市场监管局对知名连锁品牌满记甜品位于普陀区真如星光耀广场的门店进行抽样发现,该门店经营的现制饮料芒果冰菌落总数项目超标。今年7月,上海市普陀区市场监管局依法对其作出没收违法所得及罚款5万元的行政处罚。
今年3月,上海市徐汇区市场监督管理局接到消费者举报,知名连锁食品品牌85度C上海凌云店擅自将3个实际制作日期为3月8日的彩虹酸奶蛋糕修改为3月10日后对外销售,该蛋糕单价为188元/个。
上海市徐汇区市场监督管理局凌云市场所副所长陈栋梁称,立即对这家店的经营场所进行了现场检查,对现场的制作记录、监控视频进行了举证,在蛋糕的展示柜中,查到了标识制作日期为3月10日的彩虹酸奶蛋糕,实际制作日期是3月8日,当即要求商家销毁了相关的产品。
今年6月,上海市徐汇区市场监管局依法对当事人津味(上海)餐饮管理有限公司老沪闵路分公司作出罚款3万元的行政处罚。据央视