4月24日，江苏省发改委发布了2020年一季度及近期江苏重要商品价格运行情况。现代快报记者了解到，今年一季度，全省价格监测显示，“菜篮子”商品价格总体稳定，肉蛋菜价格有所回落，淡水鱼价格略有上涨。近期，江苏生猪出场价格连续两个月下行，白条肉批发价连续九周回落，猪肉及相关替代品零售价格普遍下降。

  现代快报+/ZAKER南京记者 张瑜

  今年一季度，江苏“菜篮子”商品价格运行总体稳定。1、2月份，受节日效应以及新冠肺炎疫情等因素影响，蔬菜价格涨幅明显；3月份，随着地产菜上市量增加，菜价较前期有所回落。一季度全省监测的32种蔬菜零售价格，与上年同期相比21升11降，其中涨幅居前的品种分别为蒜头、洋葱。随着蔬菜供应上升，预计菜价有下行空间。

  今年一季度初，春节因素叠加新冠肺炎疫情影响，肉价连续上涨；2月下旬起，生猪流通、销售逐步恢复，各级政府有序投放储备冻猪肉，积极引导消费预期，肉价逐步回落，3月25日精瘦猪肉均价降至32.34元/斤，较最高价回落9.5%。一季度，全省精瘦猪肉、去骨后腿猪肉、猪肋条肉零售价格环比涨幅收窄为2.3%、1.7%、2.7%。

  从监测来看，江苏生猪出场价格连续两个月下行。4月17日，全省生猪平均出场价格为每50公斤1691元，已连续下跌两个月，比上月同期下跌8.2%，比年初下跌4.2%。随着生猪产销秩序的恢复以及保供稳价各项措施的有序推进，生猪出场价格震荡下行。与此同时，全省白条肉批发价已连续九周回落，猪肉及相关替代品零售价格普遍下降。4月中旬，白条肉平均批发价格为22元/斤，较上旬下降1.3%；精瘦猪肉、新鲜去骨羊肉、白条鸡平均零售价格为31.50元/斤、42.93元/斤、10.77元/斤，较上旬下降2.8%、0.3%、0.5%。鸡蛋价格在今年一季度持续低迷。从目前来看，省内各地复工复产情况良好，市场消费需求开始释放，预计蛋价降幅有望缩小。

  近期，江苏的粮食价格稳中有升。4月15日，从原粮收购环节看，全省粳稻、白小麦标准品平均收购价格为每50公斤131.73元、114.55元，比年初上涨7.2%、0.6%；从成品粮零售环节看，全省二级苏北粳米、二级东北粳米、特一面粉平均零售价格分别为2.59元/斤、3.18元/斤、2.76元/斤，比年初上涨2.0%、2.0%、1.1%。4月上旬，新冠肺炎疫情全球蔓延、蝗灾等因素增加了全球农产品供给的不确定性，个别地区粮食销量短期有所增加。但国内粮食总体供应充足，4月中旬起粮食销量企稳，粮价平稳运行的基础仍然坚实。