之前涨价的海底捞道歉了，菜品的价格也回调了。

  此前，海底捞因部分菜品涨价遭到网友吐槽。4月10日下午，海底捞通过官方微博宣布：“海底捞门店此次涨价是公司管理层的错误决策，伤害了海底捞顾客的利益。对此我们深感抱歉。自即时起，中国内地门店菜品价格恢复到今年1月26日门店停业前标准。”

  现代快报+/ZAKER南京记者 王天驰

  综合第一财经、钱江晚报、新京报等

  海底捞涨价6%引发不满

  4月7日，现代快报记者曾对比同一家海底捞门店2020年1月份的消费账单和当天的菜品定价发现，部分荤菜类整份价格涨了4元，部分素菜类整份价格也涨了2元。

  另外有北京的消费者反映，血旺半份从16元涨到23元，一片土豆1.5元，米饭7块钱一碗。后海底捞公共关系部方面官方证实，受疫情和成本上涨因素的影响，海底捞确实调整了部分菜品价格，整体价格上涨幅度控制在6%，各城市实行差异化定价。

  此举引发网友不满。

  公开为涨价道歉，价格恢复到1月份水平

  海底捞的工作人员对此回应称，目前海底捞在全国范围内开始恢复营业，但接待的客流量有一定限制，员工也没有满员复工，所以人力成本相对来说有一定上涨，一些食材成本也有增加，所以部分门店已经调整价格。

  4月10日，海底捞官方微博表示，门店此次涨价是公司管理层的错误决策，伤害了海底捞顾客的利益，对此表示抱歉。自即时起，中国内地门店菜品价格恢复到今年1月26日门店停业前标准。

  4月10日下午，记者再次对比下单页面的菜品价格发现，之前涨价的菜品确实已经调回到了1月份的标准。

  网友担心分量会减少

  海底捞突然道歉让消费者们“受宠若惊”。不过仍有网友对海底捞的道歉说辞表示质疑：“价格调回来了，可别悄悄把菜品分量减少”“涨得是太离谱，估计是顶不住舆论压力才做出的决定”，甚至还有人提出：“涨价期间消费的差价能退吗？”

  此外，也有网友表示：“原谅你了，向火锅低下了头”“这才是我认识的那个顾客至上的海底捞”。

  海底捞2019年业绩报告显示，当年海底捞实现营收265.56亿元，同比增长56.5%；净利润23.45亿元，同比增长42.4%。实现营收、净利双增长。上海对外经贸大学会计学院教授杨慧辉解读称，海底捞餐厅翻台率出现拐点，预警市场可能饱和。受疫情影响停摆近50天，海底捞营收高增长或难保持。但海底捞账面现金充裕，疫情后仍有增长空间。