快报讯(记者 陈敏)近日,现代快报记者从无锡市烹饪餐饮行业协会获悉,根据“‘改陋习、树新风’文明倡议‘锡十条’”和无锡市文明办、市商务局的工作要求,无锡市烹饪餐饮行业协会向全市餐饮服务单位发出“文明餐饮‘三有’”倡议,以“文明餐桌”共抗疫情。
现代快报记者在倡议书中看到,“三有”具体包括:
有公筷公勺:按菜品数量或用餐人数配备公筷公勺,全面提供一菜一筷、一汤一勺;
有引导人员:以适度消费、不剩饭菜、不吸烟、不喧哗等为主要内容对顾客进行文明引导,提倡“光盘”行动;
有文明标识:在大厅或门口张贴文明餐饮倡导的统一标识,用台牌、张贴画、电子屏等形式进行温馨提示。
据现代快报记者了解,首批会员单位已承诺积极响应倡议内容,具体包括无锡湖滨饭店、太湖饭店、无锡大饭店、无锡君来酒店管理集团、友谊大饭店等126家餐饮服务单位。