快报讯(记者 刘静妍)餐桌上的鱼从哪来?它们是在什么样的环境里长大的?这些都将可以追溯。7月20日下午,中国自动识别技术协会智慧应用产业联盟、江苏智慧渔业技术创新战略联盟在南京成立。
“在一个三亩的池塘里面,可以砌一条水槽,在不到200立方米的水体,可以养活8万斤昂刺鱼。这就需要大量用到传感器,用以监控水溶氧、pH值、水温、氨氮、亚硝酸盐等数据。通过传感器采集数据,如果到达设定的零界点,就实时调节。”江苏省智慧渔业技术创新战略联盟理事长单位、南京龙渊微电子科技有限公司董事长陈勇介绍,这就是智慧渔业中的池塘工业化养殖技术。
“消费者买到农产品,只要扫一扫条形码、二维码,就可以查询到产品全生命周期的质量追溯过程,质量安全有保障。”陈勇说。