累计出动人次1284人，623家存在消防、环保等问题的餐饮店被发放整改通知书，89家无证无照和121家不具备整改条件的有证有照经营餐饮店被关停，130家有证有照餐饮店分别经过整改和转向经营后再次经营，300多家餐饮店正在明厨亮灶验收中。这一组组数据，正是吴门桥街道自姑苏区开展“四类行业”整治以来取得的成果。

  李国清 何洁

  证照联审，严格把关新开餐饮

  “谢谢你们，你们来确定后，我也能放心去做。”准备在亿象城开餐饮店的经营者高兴地对吴门桥街道证照联审小组工作人员说道。

  自姑苏区“四类行业”整治以来，吴门桥街道成立了证照联审小组，小组由城管、工商、环保、消防等部门组成，专门负责对想要办理营业执照的餐饮店、废品回收、五金加工和农副产品“四类行业”进行现场证照联审，并根据检查结果验收通过或者开具整改通知书，包括存在的问题、整改的措施等。

  截至目前，证照联审小组已经对227家准备开餐饮店的店铺进行了现场联审，共联审通过36家，建议整改136家。同时，由于55家存在环保、消防等方面的不具备整改要求的，联审小组当场予以不通过，并明确告知不具备整改条件，希望其能转向经营。

  分类指导，老店新开人气不减

  吴门桥街道在开展餐饮店整治时，秉承着分类指导的原则，对于无证无照或开设在住宅楼内的餐饮店，一律予以关停，并告知其符合开设餐饮店的标准；对于消防、排水、排烟等方面，如果可以整改的，告知其整改的标准。同时，街道还会组织工作人员，根据经营者的意愿，对经营者准备开设餐饮店的场所进行提前查审，并现场告知其是否符合标准，以及需要如何进行整改才能联审通过。据统计，截至目前，已经有4家换地新开的餐饮店已经验收通过，还有10多家正处在证照审批中。

  姑苏区市场监督管理局吴门桥分局副分局长陈兴松告诉记者：“我们在进行整治和后期新开验收时，将严格按照标准，不允许存在问题和隐患的餐饮店继续经营。”

  明厨亮灶，食客看得见吃得放心

  近日，当陆女士和她的朋友来到位于世茂广场的一家火锅店时，发现门口多了一块显示屏，通过显示屏，可以看到厨房里面的整体情况。这正是吴门桥街道今年以来针对餐饮店整治以后，部分餐饮店提档升级后的缩影。

  “我们已经对辖区内的餐饮店几乎全部都检查了一遍，包括一些油条大饼店和卤菜店。接下来，我们还将继续排摸整治，确保居民舌尖上的安全。”姑苏区市场监督管理局吴门桥分局局长、吴门桥街道“331”专班“四类行业”整治小组组长杨龙说，吴门桥街道目前已有30家餐饮店通过了“明厨亮灶”验收，还有300多家正在验收审核中。吴门桥街道“331”专班工作人员告诉记者，街道近期还将重点对世茂广场和亿象城两个餐饮店集中的商圈进行集中整顿，做到“明厨亮灶”全覆盖。后期还将对已经实行“明厨亮灶”的餐饮店作出标识，让食客能够更好地作出选择。