共享单车、共享汽车已逐渐被这个社会接受,成为很多人的重要出行方式。今年初,溧阳市试水共享农家厨房,把5户农家的厨房拿出来有偿分享给游客使用。6月19日前,现代快报记者从当地相关管理部门获悉,共享农家厨房试点实施5个月,共产生20多个订单,游客对这一新鲜事物尚未完全认可。
溧阳宣 宋体佳
今年1月20日,在溧阳市溧城镇政府的参与和引导下,名为“共享农家厨房”的项目当天启动,礼诗圩村5户人家把厨房拿出来,挂在与其签订协议的电商平台上,向到溧阳游玩的游客有偿共享。有意向租用的游客,只要下单预约并支付相关费用,就可在约定时间内使用共享厨房。厨房主人除向共享厨房使用者提供厨具、餐具以及油盐酱醋等调味用品外,还可根据用户需求,提供洗菜、做菜等服务。
从正式上线启动到6月19日,溧阳“共享农家厨房”已试行整整5个月了。现代快报记者从项目运营公司采访获悉,截至当天,平台上共产生20多个订单,也就是说,“共享农家厨房”试行5个月中,只有20多组游客前来“尝鲜”。
“这个需要下载一个App,在这个App上下单。”据该项目负责人介绍,根据服务种类不同,共享厨房的使用价格为每次160元到300元,“不需要农户洗菜、做菜的,仅仅只使用厨房用具的,就只要160元。需要洗菜做饭的,代做服务越多,收费也就越高。”
据统计,在上述20多个订单里,大部分用户都只提供食材,洗菜、做饭等工作都是由农户代做。
据了解,“共享农家厨房”得到了当地政府的大力支持,除给予政策指导外,政府还帮农户购置了餐具等设备。产品上线后,经营主体是农户,相关费用在平台扣除一定比例外,其他全部进入厨房提供者的腰包。为了提高消费体验,当地政府提升了景观环境,负责代做服务的农户主也都办理了健康证件。
“共享农家厨房”刚推出时曾引来一片叫好声,为何不叫座?对此,该项目负责人表示原因有三:一、定价较高;二、相关服务需要进一步细化;三、宣传力度不够。
目前,项目管理公司正在调整和完善“共享农家厨房”的相关内容,“等到把产品做得更完美了,会考虑在溧阳全方位推广。”