毕业季，意味着朝夕相处的同学将奔向五湖四海，很多欢笑和泪水藏在匆匆那年里，还有些遗憾和不舍……尤其是，那些年一起吃过的食堂。一餐饭、一瓢饮都是学校爱你的方式，味觉是有记忆的，无论你走到哪儿，都能想起它的味道。毕业季来了，你最想念大学食堂里的哪道菜？

  前不久，现代快报刊发了南京各大高校成“蹭饭族”天堂的报道，意外地引发网友对各大高校知名菜品的大讨论。为此，现代快报记者进行了探访。

  现代快报+/ZAKER南京记者

  于露 季雨 邓雯婷 吕洁/文

  赵杰 吕洁 季雨/摄

  南航食堂

  没有吃龙虾，不算是毕业

  在南航有这样一句话，“没有吃着龙虾、穿着毕业服的毕业季，不算是毕业”。6月13日中午，记者来到南京航空航天大学将军路校区第三食堂，随处可见第五届南航毕业季龙虾节的宣传招牌。

  说起毕业季的小龙虾，大二学生韩同学说，那可是南航的招牌菜。蒜泥、香辣、十三香……想吃什么口味，都能满足你。价格也是物超所值，一斤36元，买三斤送一斤，外校人员也可以来品尝。除了龙虾，集鸡翅、大虾、凤爪、八爪鱼等多种食材为一体的铁锹海鲜大咖与学霸烤鱼，也是南航的当家菜。

  韩同学对学校食堂的美食是赞不绝口，“我觉得都很好吃。四食堂的常熟面馆、香锅；民族餐厅的鸡排饭、铁锅饭；二食堂的石锅拌饭、冒菜；三食堂二楼的香锅，还有四食堂的砂锅，超级便宜又好吃！”

  南大仙林校区

  难舍“宝藏食堂”，五谷鱼粉是新宠

  你去南京大学仙林校区，随机问人哪家食堂最好吃，大部分同学会推荐第九食堂。即将毕业的许同学告诉记者：“最不舍的是第九食堂，好吃的太多了，我们称它为‘宝藏食堂’，去了就不舍得出来。”有哪些“明星产品”？那可就多了：“肉夹馍又脆又香，陕西来的同学都说正宗。”“串串香必须拥有姓名，辣得入味过瘾！”“酸菜鱼我也很喜欢，口感特别棒”……

  记者来到第九食堂时，恰好赶上午饭饭点，发现五谷鱼粉前排队的人最多，根据口味和材料不同，价格9元到14元不等。一位大三的男生告诉记者，五谷鱼粉是新品，口味好分量足，很快成了南大新宠，“强烈推荐番茄口味，喝一口满嘴都是香味，超满足。”

  食堂进门处还设有高颜值水吧，售卖各种样式的冰淇淋和奶茶。光漂亮的模具就引来不少颜值控的围观，成了一大逛点。

  三江学院

  学校后街美食多，数月亮馍最有名

  三江学院有七个大食堂和1992美食广场，美食小点超过百个。七号食堂的韩国石锅、湾仔伊面；五号食堂的麻辣烫；四号食堂的盖浇饭；一号食堂的烤鸭砂锅……这些都是三江学生打卡率最高的菜品。

  在四号门前有这样一个地方，短短几十米的路却人山人海，它不仅仅是一个学校的后街，它还是南京数一数二的夜市。中国八大菜系、五湖四海各色小吃，在这儿你都能找到。

  美食街的性价比也相当高，花二三十块钱就能吃到饱。其中，最有名的小吃店非郭阿姨的月亮馍莫属，从下午4点半出摊就开始排长队。现代快报记者晚上7点来到这里，询问月亮馍在哪儿？热心的同学随手一指，“瞧，排队最长的就是他们家。”月亮馍全套就8块钱，但内容丰富，里面有烤肠、鸡蛋、里脊肉、豆皮、生菜……

  已经从三江学院毕业的小余还经常来后街转转，“这些小吃摊可能不是每个都好吃，但每次到这里转一转，再听老板叫我一声同学，就好像自己还没毕业一样。”

  南师大随园校区

  多年前的爆款大排已经吃不到了

  说起南京最美的大学，很多人都会提起南师大的随园校区。这么美的地方有没有美食？

  刚进学校的大门，记者遇到了年轻女孩郑梦雨，问她食堂在哪儿？女孩笑着告诉记者，她曾是南师大的学生，已经工作一年。“虽然我毕业了，但校园卡还是可以用的。我住的地方离这里不远，下班后经常来学校吃饭、散散步。”

  谈起最喜欢吃的菜，郑梦雨笑称，其实好吃的都在仙林校区。“随园校区的话，我喜欢二食堂的牛肉面，这家店在仙林校区也有一家，味道很棒。”记者发现，虽说随园校区只有3个食堂，但种类可不少：快餐、麻辣香锅、麻辣烫、韩国料理、瓦香鸡等，基本上想吃什么都能吃到。

  不少南师大校友在微博里特地提到随园三食堂的大排，可谓当年的爆款。可惜的是，记者在探访中发现，该食堂菜品已经升级，许多记忆中的菜品也已经吃不到了。

  南师大仙林校区

  一大荤+两素一汤才9.8元，超值

  6月13日中午，记者来到南师大仙林校区。学校分为东南西北四个区，有十几个食堂。来之前，听很多人说起东区的食堂最好吃，但也有人说北区的最好吃。

  记者首先来到东区食堂，琳琅满目是第一感觉，什么菜式都有，根本不怕学生挑食。夏天到了，不少女生要减肥，好几家酸奶水果捞可供自行挑选喜欢的水果。东区食堂三楼的美食城，还能吃到兰州牛肉拉面、新疆美食、新加坡排档等。

  这里的几个食堂里都有自助咖啡机，十分智能化。有学生告诉记者，下午1点半上课，基本是吃过午饭就要去教室了，这时候喝一杯咖啡真的很有用，绝对提神。

  记者在北区食堂点了一份快餐，包含一份米饭、水煮牛柳、炒土豆丝、炒茄子，还有一份免费蛋汤。这份水煮牛柳里几乎全是牛柳，豆芽就零星地漂着几根。阿姨盛菜的时候，也是把盘子放得满满的。最劲爆的是，这么多菜才9.8元。你是不是很羡慕嫉妒啊！

  河海大学

  冬瓜排骨砂锅、麻辣香锅是主打菜

  6月13日，现代快报记者来到河海大学本部一食堂，大部分同学都集中在砂锅柜台和麻辣香锅柜台。一位拿着毕业学士服手拎袋的同学正在排队，这位刘同学告诉记者，“我今年毕业，本来早该离校，有点事情耽误了。”听了记者的来意，刘同学直言，河海大学的麻辣香锅是他心中永远的No.1，不但菜品丰富，酱料炒出来非常香。“吃一大锅不到20块钱，食堂的师傅都很nice，每次都给盛很多饭。”

  还有不少大学生为“冬瓜排骨砂锅”打call。“味道鲜美，分量十足，才12块钱。”陈同学说，“汤底很鲜，都是阿姨用心熬的，所以我们都喜欢来吃。”