再过几天就是元宵节，尽管春节期间胖在身上的肉还没减下来，可不吃元宵怎么叫过元宵节呢？最近，细心的南京市民发现，南京元宵界的“网红”——“老太叠元宵”早已悄然上市，最近尽管天气不太好，可每天摊子前都排起长队，既有新客人也有老主顾，就为尝一口地道老南京元宵的味道。现代快报记者注意到，今年各大商超、电商平台的元宵、汤圆也都开始做促销，馅料除了传统口味，还有荤有素有水果有甜品，可谓五花八门。

  现代快报+/ZAKER南京

  见习记者 卢河燕 记者 张瑜

  “网红”元宵摊位前排起长队

  2月13日中午，在夫子庙秦淮小吃城的门口，现代快报记者见到了“老太叠元宵”的摊位，现场就一辆车，一个装满新鲜元宵的筛子，还有一口沸腾滚煮的锅，四五位工作人员在忙着装袋销售。虽然摊位简易，可挡不住名气大，记者看到已经有二三十人在排队了。“我今年快60岁了，从小过年就吃它，今年还要继续买。”家住附近的田先生说。除了本地顾客，外地游客也争相购买。

  摊主王顺英是“老太叠元宵”创始人陈淑华的儿媳，她告诉现代快报记者，这个招牌至今五六十年了，多年前是她公公做，后来婆婆接手，而且还做出了口碑。“这段时间忙，家里二十几口人都来帮忙了。”

  “老太叠元宵”为什么多年来一直受追捧？王顺英说，他们一直以来秉承手工制作。“一个元宵都要叠上六七层，没有多年的经验是做不来的。”

  据悉，元宵的馅料由黑芝麻、桂花、瓜子仁、松子和红绿丝碾碎拌糖组成，但货源与众不同。黑芝麻来自安徽黄山，桂花在浦口老山托人种植并采摘保存，松子和瓜子也有多年合作的老货源，“这样才能让大家吃到老味道。”王顺英强调，不同于速冻元宵的煮法，开水下锅一分钟后必须转小火“焖”上15分钟，才能让劲道的手工元宵煮透。

  采访期间，现代快报记者看到，摊点上新老客户不断。一位老人特地带孙女从浦口跑来夫子庙，就为了这一口元宵，“吃到了这才有年味儿。”

  网店卖的汤圆馅料五花八门

  最近，在各大超市、电商平台上，元宵、汤圆都非常畅销。在馅料方面，除了传统的黑芝麻、豆沙等馅料，很多厂家推出了各种新奇的馅料，比如水果类的，就有草莓、香橙、菠萝、榴莲等。电商平台某品牌的榴莲汤圆，8颗汤圆160克，售价20.9元。此外，像是抹茶、巧克力、香芋等甜品口味的，也很受欢迎。

  另外，各种卡通造型的汤圆在网上也火了。在某电商平台上，记者看到一个卖家推出的卡通汤圆中，有小猪、小黄鸭、小熊、熊猫、愤怒的小鸟、小黄人等造型的汤圆，非常可爱，馅料有黑芝麻和花生两种。不过，这种汤圆的价格都不便宜，15只售价49元。