12月16日中午，镇江扬中市开发区83岁的黄财宝又收到了由扬中市慈善协会、扬中烹饪协会与扬中彩虹义工服务社联合提供的一份营养正餐。4个干净的打包盒分别盛放着肉圆、鱼块、豆腐百叶、花菜。就着4份可口的菜，黄财宝一口气吃了两碗饭。黄财宝吃的叫“多益餐”，是彩虹义工服务社专门为像黄财宝一样的贫困老人群体免费提供的。

  范永贵 童瑞楠 林清智

  黄财宝无儿无女，对吃穿不是很讲究：平日里的伙食是各种蔬菜加上米面乱炖，煮成一锅糊糊。这样的饭食，夏天吃上两三天，冬天能吃上一个星期。

  今年，黄财宝结束了这样的生活状态——扬中彩虹义工服务社针对跟黄财宝差不多的老人群体，发起了一个公益“多益餐”项目。

  “孤寡、空巢老人们除了居住环境差、缺少人文关怀外，他们的一日三餐都是简单对付。很多老人已经严重缺乏营养。”彩虹义工服务社的社长马峥嵘表示，通过前期的走访排查，他们在全市确定了100户帮扶对象，赠送多益餐。

  “多益餐，顾名思义，由多种有益提升老人营养的餐食组成。”马峥嵘说，开展“多益餐”活动，他们的初期目标是在每个月的月末或者月初为老人们送上一顿正餐。在7月份、9月份给老人们加送一份水果等，在3月份和10月份加送一份牛奶等，每一个季度加送一份鸡蛋，不定期给老人们加送一份点心或其他营养品等。如7月份，每位老人收到了一箱无籽葡萄；10月份，老人们则收到了一箱脱脂牛奶。

  这样的一个公益项目，说起来容易做起来难。彩虹义工服务社在向社会提出开展“多益餐”公益项目时，扬中慈善协会、扬中烹饪协会伸出了援手：慈善协会协调募集善款；烹饪协会协调一部分爱心饭店提供饭菜。彩虹义工们顺理成章地成了“多益餐”的“送餐员”。

  “在送餐之中，我们还附加了其他的爱心服务。”义工服务社的理事王春梅表示，每次送餐，他们都会配备医生、护士，不仅做简单的体检，还帮老人们购买必需的药品。王春梅举例说，12月16日，在给黄财宝送多益餐时，老人提出自己治疗心脏病的药没有了，义工们迅速补齐了黄财宝的所需药品。

  “我们的中期目标是每半个月送上一顿营养餐，长远的目标是争取每周甚至每天给老人们送上营养餐。”马峥嵘说，他们希望，通过“多益餐”公益项目的开展，让老人们即使人孤单，心也不再孤单。