昨日北风
气肃而凝,天高云淡
大闸蟹最好吃的时候终于到了
大腿肉,鲜甜爽口,味同干贝
小腿肉,细腻柔嫩,美如银鱼
蟹膏,鲜而肥,白似玉
蟹黄,甘而腻,黄胜金
怪不得,两千年前古人就知道吃蟹粉了
而现在,大闸蟹的做法更是到了登峰造极的地步
蒸着吃、煮着吃、炒着吃、醉着吃……
各种料理手段,无所不用其极
连蟹壳都能折腾出一个漂亮的五星级大餐来
精挑细选,自然最好吃
为了能更好地满足吃货们对大闸蟹的需求,常州武进假日酒店专赴大闸蟹产区核心水域专业螃蟹养殖户,精挑细选的每一只蟹,都完全符合形、香、味的严苛标准。
“青背、黄毛、金爪、白肚”的绝对优势,并不是某些沾满泥沙的塘蟹可比的噢。
蒸熟掰开每一只,大块大块的蟹黄暴露眼底。蟹肉把整个壳撑得满满当当。抿一口,鲜甜软糯。
先卸胳膊卸腿,在醋碟里翻腾几下,立马送到嘴里,先唆一口,再咬开松脆的蟹壳,两眼一眯,膏黄满口粘腻,白肉结实鲜甜。
这时双手哪还顾得上po照,金灿灿黄油油只管一顿猛唆,简直忘掉一切烦忧!
这时,总算体会到了这“鲜而肥,甘而腻,白似玉而黄似金”人间至味哪!
重磅推出大闸蟹特惠活动
2.5两母售价:RMB 58/只
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【大闸蟹礼盒】
RMB 588/盒
包含:3.5两母蟹三只
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黄酒和蟹醋
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