有吃、有喝、还有奖……“2018全国农资科技博览会暨品牌农产品交易会”在南京国际展览中心继续举行。
现代快报电子商务有限公司、苏果超市、先农电商、江苏果品长江研究院等单位还在现场专门设立“农产品交易会丰收节展区”,丰收节展区展位近百个,销售产品种类300多个。“一边逛一边吃一边买。”市民张女士说,一圈转下来,她不仅满载而归,肚子也吃饱了,实在不虚此行。市民杨大妈在农展会上买了些水果,不料却抽中一等奖,得到一部华为畅享8手机,大妈特别高兴:“我再逛逛,要多买一点。”
今天是农展会最后一天,很多参展商准备“清仓大甩卖”。如果你想淘实惠,赶紧出发,迟了就买不到啦!
现代快报/ZAKER南京记者 钟晓敏 吕洁 文/摄
感人
果农凌晨4点采摘
让大家吃上最新鲜的葡萄
农展会上,不乏海鲜、牛羊肉,而更让市民倾心的是很多新鲜瓜果、蔬菜。红杜鹃农业生态园带来很多新鲜的有机蔬菜,包括南瓜藤、韭菜苔、山芋藤、苋菜等,全部都是当天从地里采摘下来的,一律2元一斤。市民很认可,不到1个小时就把摊位上的所有蔬菜全部买走了。
南京桂香园农场展位前,围满了市民,很多人都是冲着农场的葡萄——“青香蕉”来的。农场主徐迟介绍,这些葡萄都是当天凌晨4点钟,几十名农场工人在葡萄园新摘的,为的就是让大家吃上最新鲜的产品。因为口感好,大家品尝后纷纷掏腰包,不到1小时就买走400斤。
“幸亏近,我们可以及时调货。”徐迟说。现代快报记者发现,他家的茶干也备受欢迎,很多市民一买就是好几袋,有人现场就拆开当休闲食品吃起来,还有人说回家炒菜。
匠心
夫妻养蜂20多年
只做原汁原味的蜂蜜
活动现场,还有不少蜂蜜产品展销,桌上摆满瓶瓶罐罐,有商家还专门搬来了几大桶。不少市民从家带着容器来装灌蜂蜜。
江苏省盐城市射阳县树森养蜂合作社展位前,蜂巢蜜吸引了众人的好奇。“还有可以连蜂巢一起吃的蜂蜜?”“味道确实不一般。”蜂巢黑黑亮亮的,割成一块块,供大家品尝。
“很多都是十多年的老蜂巢,很珍贵。”负责人告诉记者,蜂巢蜜由蜂巢和蜂蜜两部分组成,蜜蜂在蜂巢产蜜后,不做人为加工,连蜂蜜带蜂巢一起售卖,保持了蜂蜜的纯正,又有花源的芳香滋味。
现代快报记者了解到,该合作社是一对夫妻运营,两人已经养了20多年的蜜蜂,手艺都是从父辈传下来的。丈夫周树森告诉记者,他们的蜂蜜不加工,提取了之后直接装起来。这几年,夫妻两人为了采到好吃的蜜,走遍了天南海北。“椴树蜜是从吉林采的,洋槐蜜是去山东采的,还有苏州的枇杷蜜……”周先生说,养蜂采蜜十分辛苦,两个人起早贪黑,常常开着车拉着成千上万的蜜蜂去各地采蜜,一年下来,在家里的时间不超过两个月。在深山里手机几乎没信号,一呆就是几十天。“虽然辛苦,但听到有人认可我们的蜜,心里就觉得很值。”
大气
只送不卖
老板两天送出近600只大闸蟹
农展会上,有好几个商家卖大闸蟹。其中,常州金丰水产科技发展有限公司的人气高居不下。原来,这里的大闸蟹只送不卖!
老板段永炎很大气,在现场设了一口锅,不停煮螃蟹,大家只要感兴趣,他便送一只让人品尝。
他告诉记者,他的合作社有208个养殖户,大家一共有13300多亩养殖基地,今年的螃蟹品质好、产量高,希望大家吃了之后,口口相传,帮他做个“活广告”。
记者品尝了一个,发现煮的螃蟹比蒸的螃蟹更原汁原味,非常鲜美。段永炎也建议习惯蒸螃蟹吃的市民,等到吃螃蟹旺季时,买点螃蟹回家煮了吃。冷水煮,水开后继续煮8分钟,不用放葱姜,只要加少许盐,味道非常鲜美。
因为不要钱,很多路过展位的市民都会停步尝一只。两天下来,段永炎送出了近600只螃蟹。有人想买,段永炎却不卖,并建议再等等。他说,其实现在吃螃蟹,还有点早。等到下个月,螃蟹的肉将更加紧实,黄也更加丰厚。
记者注意到,市民郭大妈拿到螃蟹却舍不得吃,用食品袋包装起来。原来她是要带回家给中风瘫痪的老伴品尝。“他来不了现场,我要让他感受一下氛围。”
人气爆棚
饺子卖出1000多斤
展区内,有不少家常美食。为了充分展现自己食物的“魅力”,有的商家带了厨具,现场烹饪起来。经过的市民,闻到浓浓的香味,很快被勾起了“馋虫”。听说现场可以试吃,大家纷纷排队等候起来。
“咕噜咕噜”的沸水中,浮动着几个圆滚滚、雪白的团子,揭开锅盖,一股香味扑鼻而来……“园外园”汤团刚刚出锅,排队的市民就惊叹起来:“这个汤圆个头好大!”每人盛上一个,要吃好几口,不少市民边吃边赞:“味道不错,面皮入口即化。”据负责人陈先生介绍,他们的这款汤圆,又叫汤团。汤团的个头很大,里面的馅用得也足。舀起一只来,要先凉一会儿,在糯糯的皮上咬上一小口,露出馅来后,用小勺子慢慢挖着吃。和一般口味偏甜的汤圆比,它的口味更偏咸一点,受到许多年轻人的喜爱。
“再给我来几个!”排队的人等在展位前,等着“满嘴香”饺子连锁店家的水饺出锅。“比自己包的还好吃。”李奶奶说,她昨天就尝了这里的水饺,回去后总惦记着,便拉着老伴来,一下买了5斤。“加上昨天,我们已经煮了50斤水饺了。”负责人李先生说,试吃很有效果,目前已经卖出去1000多斤水饺,最受欢迎的是荠菜馅。
地点:南京国际展览中心
地铁3号线新庄站2号出口
公交锁金村或新庄广场站