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  2018年5月31日 星期 放大 缩小 默认 3 上一篇  下一篇 4 >>现代快报网
等你来做100道“金陵看家菜”

  2018金陵美食节6月开幕

  等你来做100道“金陵看家菜”

  快报讯(记者 张瑜)现在爱做菜的妹子特别多,如果你做的菜颜值高、味道好,还能讲讲有关这道美食的故事,那就快来报名2018金陵厨娘美食达人赛吧!5月30日,2018金陵美食节新闻发布会在南京召开。现代快报记者了解到,美食节将从6月份开始至今年底结束,历时半年多时间。在今年9月7日-9日的2018第八届中国·江苏国际餐饮博览会期间,还将对100道金陵看家菜进行展示。

  现代快报记者了解到,2018金陵看家菜活动作为金陵美食节的重要组成部分,重在打造一店一品一特色,打造南京美食地标品牌。在2018第八届中国·江苏国际餐饮博览会期间,将现场展销100家特色餐饮店、100位名厨制作的100道看家菜,对100道“金陵看家菜”颁发匾额、证书。

  为提升社区女性就业创业能力,这次金陵美食节还专门设置了2018金陵厨娘美食达人赛环节。据介绍,凡是年龄在18周岁以上的女性,对家庭烹饪有一技之长,能独立完成有故事的传家菜、有特色的家常菜,就可以报名。

  2018金陵特色美食大赏活动版块将分为龙虾大赏、海参大赏、牛肉大赏、大闸蟹大赏、地标小吃大赏、火锅大赏、米稀大赏等。网络美食节活动主要是线上展示,其间,将创办717金陵美食日,参与商家7月17日前在线上推出各类优惠活动,供消费者抢购。

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