用玛瑙做釉的天青色鱼鳞纹瓷片、佳士得2667万拍出的黑定斗笠盏同款、故宫博物院同款的螭龙纹长颈瓶……3月30日，在朝天宫古玩市场二期，由江苏省古陶瓷研究会主办的全国古陶瓷精品及标本大会拉开帷幕。宋代五大窑齐聚一堂，大咖藏家带着自己的五大窑珍藏前来参展，全国各地的“瓷友”看展后大呼过瘾。

  现代快报/ZAKER南京记者

  谢毓灵/文 马晶晶/摄

  五大窑齐聚一堂，大咖藏家都来了

  谈到瓷器，宋代五大窑举世闻名，汝、哥、官、钧、定，这几个窑口产出的瓷器各有各的特色，釉色也不尽相同。在本次的大会上，这五大窑来了个大集合。上午9点多，在朝天宫古玩市场，现代快报记者看到了不少“瓷友”，为了一饱眼福，他们从全国各地聚集而来。

  行业内不少五大窑的大咖藏家也来了：全国汝窑标本收藏学者袁海青、南宋官窑收藏学者华雨农、北宋钧官窑收藏学者张铭克、定窑收藏家杨雨、黑定收藏学者王波、耀州窑收藏家黄琪茵、吉州窑收藏学者詹表，这些大咖藏家也都带来了自己珍爱的藏品参展。

  现代快报记者在瓷器展上看到，瓷器囊括原始青瓷、六朝、唐、五代、宋、元、明、清各朝代的古瓷器和残器标本。除了五大名窑，龙泉、耀州、磁州、吉州、景德镇湖田等主流窑口的瓷器，元、明、清三朝青花、粉彩、五彩、斗彩、釉里红、颜色釉等各种主题系列的古瓷标本也都纷纷亮相。

  汝窑

  青色的釉质，浓淡适宜，作为五大名窑之首，汝窑的展柜前聚集着不少人。带来这些展品的是全国汝窑标本收藏学者袁海青，他这次一共带来了26件瓷片。“汝窑被称作陶瓷的皇冠，也是北宋晚期皇帝的专用瓷，它用玛瑙做釉，价格非常昂贵。”袁海青告诉现代快报记者。

  汝窑位于河南宝丰清凉寺，都是宫廷用瓷，如今也是非常稀有。据了解，全世界流传下来的汝窑瓷器只有67件半。在现场的标本瓷片摆放在一起，天青色的瓷釉散发着温润的光泽。“‘雨过天青云破处，这般颜色做将来’讲的就是汝窑。”袁海青指着其中一片方形瓷片告诉记者，这一片的成色最好，呈温润的青色。

  另一片瓷片上，釉面均匀开裂，就像是鱼鳞一样，瓷片怎么会烧制出这样的形态？“这是鱼鳞纹，在稀有汝窑中，这种纹路更是非常罕见偶然，往往100件里也烧不出一件。”袁海青说，由于瓷器烧制时，釉和胎的膨胀系数不同，当釉大于胎的膨胀系数时，就会出现鱼鳞纹路。现代快报记者了解到，这一瓷片曾是宫廷里笔洗上的碎片。

  定窑

  就在一个多星期前的3月22日，纽约佳士得拍卖行的“古韵天成——临宇山人珍藏”专场上，北宋定窑黑釉鹧鸪斑斗笠盏，最终以421.25万美元（约合人民币2667万）成交。斗笠盏的形态像个倒置的小帽子，口径大、圈足小，盏外釉色漆黑，盏内铁绣斑纹，俯看就像是浩瀚的星空。而在本次的展览上，现代快报记者看到了那个价值连城的斗笠盏同款，口径同样是19厘米，里面也有铁绣斑装饰。

  “目前，在全世界的各大博物馆里的，黑定斗笠盏总数在10只左右。”黑定收藏学者王波告诉记者，斗笠盏烧自北宋时期，烧制的难度非常大。“别看这个盏口径19厘米，在烧制时，瓷器的收缩率在15%-20%，也就是说烧之前，盏的口径约有23-25厘米。”盏的胎壁非常薄，因此成品率特别低。

  除了黑定窑，定窑收藏家杨雨也带来了不少定窑收藏，“这是故宫同款的螭龙纹长颈瓶，这也是目前为止唯一的一件残件；一方顶四圆，这个八方鳞龙纹直壶，也是目前仅存的一件残器。”杨雨告诉记者，定窑的烧制周期是五大民窑中烧造期最长的，整个烧造历史长达700多年。定窑以白瓷为主，最薄的瓷片只有零点几毫米。

  钧窑

  在瓷器展上，大多数瓷器都是白色、青色，而在钧窑展区，一个青里透着红色的鸡心罐让人眼前一亮。“这是宋代的鸡心罐，上面的红色叫挂红，行内有句话说‘钧瓷挂红，价值连城’，说的就是这个。”北宋钧官窑收藏学者张铭克告诉现代快报记者，这一鸡心罐在过去是用来盛放茶叶的茶入，由于挂了红，因此非常罕见、昂贵。张铭克给记者举了个例子，“比如说现在一件钧窑烧制的瓷器要10万元，上面挂了红价格可能就要翻一番，要二三十万元。”

  为什么瓷器上会烧出红色？“之所以会有红色，是因为瓷器里含有铁元素。”张铭克告诉现代快报记者，钧窑有着“入窑一色，出窑万彩”的特点，入窑的时候瓷器上的釉都是一样的，但烧出来时，会由于瓷器的自然变化，呈现出各种色彩，而红色又是钧窑中最罕见美观的颜色。

  另外，他表示，钧窑瓷器的制作工艺非常复杂，包含70多道工序，从选料、泥、用料、拉坯……另外，烧制也要烧两遍，首先不带釉经过800度高温烧制，上釉后还要再经过1200多度的高温烧制，才能打造出一件钧窑瓷器。

  官窑

  “我带来了200多片官窑瓷片，从这些瓷片，我们可以看出当时烧制工艺的改进。”南宋官窑收藏学者华雨农指着一片瓷器告诉现代快报记者，“这是南宋早期的官窑，只施了一次釉，非常不好看。”由于南宋官窑由紫金土烧制而成，土质比较差，烧出来是黑色的，观赏性很差。

  “为了克服这个难点，人们发明了多次施釉的工艺，让官窑瓷器变得更加美丽，釉质反而更加有玉质感了。”华雨农说。

  除了官窑，耀州窑收藏家黄琪茵也带来了不同时期的耀州窑瓷器，据她介绍，耀州窑是我国历史名窑之一，唐代创烧，五代发展，北宋鼎盛，金代续烧，终于元末明初。“我带来的耀州窑瓷器年代跨越了五代、北宋、金代，反映出耀州窑的各个时期的特点。”比如，五代的耀州窑釉色温润淡雅，北宋的特点是刻花精致。

  花纹美丽的元代青花直壶、大气的龙纹大缸残片、金丝铁线缠绕的哥窑瓷片……展会上的还有不少精致、珍贵的瓷器、瓷片，让人看得眼花缭乱。

  “瓷友”大呼过瘾

  现场挑瓷练眼力

  “我从河北过来的，听说宋代五大窑的瓷器都聚集在一起，特意过来一饱眼福，这样的机会太难得了。”看了展览，不少收藏爱好者大呼过瘾，表示每一件展品都非常珍贵。

  除了瓷器展，展厅外的每个展位前，也都是瓷器的收藏爱好者。据承办方朝天宫古玩市场总经理杜开林介绍，此次活动期间，来自全国近百城市的藏家在此设立柜台展位，参与现场的交流交易。一位来自山西的参展商告诉记者，他一听说南京要举办全国古陶瓷交流会，立马就报名了。他回忆说，十几年前刚入行的时候，在全国各地到处跑，就在南京淘过不少“好东西”。在他看来南京是他的福地，这里的藏家不仅“货好”，眼力也贼准，能学到不少本领。

  五大窑古陶瓷精品及景德镇精品瓷器展、高古陶瓷高峰论坛、瓷器与标本竞拍专场、瓷器艺术品交流会……现代快报记者了解到，本次大会还举办了一系列瓷器收藏交流活动，让广大瓷器收藏爱好者不仅可以品瓷赏瓷，还能凭眼力现场挑瓷买瓷。