“宝贝你看,这个每100g就要能量2400KJ,接近600大卡啦,你得散步6小时或慢跑1小时才能把这个能量消耗掉,肉肉在向你招手哦!”小朋友听后想了一下,默默地把薯片从购物车里拿了回去。这是近日发生在唯亭街道古娄二村辖区范围内某家超市的一幕,社会组织爱之行健康服务中心的负责人带着十多位家长和孩子在逛超市呢,这次营养师教大家如何识别“套路”。
从看懂食品标签开始,包括配料表、营养成分表等,营养师还带着大家选米面、选油、选盐、选酱油、选零食、选牛奶等,一个一个进行讲解,不知不觉讲了两个小时,孩子和家长听得意犹未尽,大家纷纷表示以后还要跟着营养师逛超市。“让我们大家对食品安全的认知得到了提高,同时也对食品营养的配比有了全面的掌握,吃东西也就更健康了。”居民谢敏娟说道。
褚小红 何洁
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