安全是天，质量是地，他沐雨栉风、一丝不苟守着食品安全的大门，他就是无锡出入境检验检疫局共产党员周建明。

  陈敏

  无锡没有养蜂基地，但无锡却是省内唯一的蜂产品出口基地，这离不开“蜂产品专家”周建明的贡献，因为他抓住了源头控制和风险研判这两大关键。

  养蜂基地一个在江苏东台，一个在安徽的大别山里，这给源头控制带来了巨大的困难。每年花季，在养蜂基地都能见到周建明的身影：崎岖的乡间小路上，他戴着厚厚的老花镜，走过每一块油菜花地，与蜂农乐呵呵地打完招呼，又埋头认真地检查每一只蜂箱。每一批蜂产品，周建明都会进行兽残、药残、蜂病、致病菌和品质等多项检验检疫，确保出口蜂产品的质量安全经得住考验。同时，他不断钻研国外的技术指标，运用新理念、新智慧帮助企业建立质量管理体系，攻克国外技术壁垒，赢得国外市场。

  在周建明的推动下，出口蜂王浆检验检疫合格率年年上台阶，2009年79.2%，2010年84.8%，2011年以来连续保持100%合格的纪录。无锡出口的蜂产品顺利通过国际上标准最高的欧盟BRC准入认证，成功进入比利时、法国和德国等多个欧盟市场，代表了蜂产品的“中国质量”。

  近年来，人们对进口食品的需求量与日俱增。对每一批进口食品，无论数量多少，价值是否昂贵，周建明都坚持细致查验、严格把关。他一次又一次阻止了不合格食品进入中国市场，牢牢守住进口食品安全的大门。

  2014年3月，无锡某公司从捷克进口一批多品种、多规格食品，包括果汁、婴幼儿果泥、婴幼儿果汁和婴幼儿羊奶米粉等计12个品种61个规格，这是无锡局受理的品种最杂、规格最多合批进口的食品，且多是婴幼儿食品，安全不容忽视。周建明对这批进口食品逐一进行检验，发现部分果汁已过保质期，部分婴幼儿果泥、婴幼儿果汁、羊奶米粉检出超范围使用食品添加剂和食品营养强化剂，黑椒味蔬菜片检出非食用物质等不合格情况。

  “这些食品一旦流入市场，会对我国婴幼儿的身体健康造成巨大隐患。”周建明“痛下杀手”，监督销毁了共计1.37吨、货值9600美元的不合格婴幼儿食品。

  周建明在同事中有个外号，叫“老黄牛”，说的就是他为人谦和、工作勤恳。周建明挺喜欢这个外号，也一直把自己当成一头“老黄牛”。工作三十年，这头“老黄牛”一身荣誉， 2016年获质检总局进出口食品安全“国门卫士”称号，2017年荣立无锡市人民政府公务员三等功。