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  2018年1月23日 星期 放大 缩小 默认 3 上一篇 >>现代快报网
推出“印象·南京”实景演出
扶持秦淮小吃做精出新

  打造南京旅游名片,委员提了不少好点子:

  推出“印象·南京”实景演出

  扶持秦淮小吃做精出新

  扶持秦淮小吃、打造“印象·南京”实景演出、建设“夫子庙马戏大世界”、恢复传统秦淮手工业……1月22日上午,在南京市政协十四届一次会议第二次全体会议上,不少政协委员对打造南京名片、发展南京旅游业特别关注,现场建言献策并提出了不少金点子。

  

  现代快报/ZAKER南京记者 谢毓灵 张瑜

  建议打造“印象·南京”

  云南有“印象·丽江”、桂林有“印象·刘三姐”,山水之间的表演让人耳目一新,也成为了一张张城市名片。在本次会议上,南京市政协委员张莅坤提出,希望南京也精心打造“印象·南京”实景演出节目,“建议尽快将打造‘印象·南京’提上议事日程,激活对南京传统文化的感知和热爱。”

  “印象·南京”什么样?张莅坤说,应当聘请国内一流制作团队,策划并打造一台彰显南京地域特色的大型演出。其中,要植入“茉莉花、春江花月夜、秦淮河、石头城、历代人物”等多方面的南京元素。“印象·南京”可以分为户外实景和室内实景两种版本,作为南京的重要旅游项目和文化产品全年展示。

  另外,上海有一个大世界,里面的马戏表演、小吃等,每天都能吸引不少游客游玩。政协委员谷大任提出,南京要以现有的“人民游乐场”为中心,实施北扩或西延工程,建设“夫子庙马戏大世界”。并且在四周设立戏茶厅、大小演艺厅等各种设施,引进常年的马戏表演,恢复各种民俗表演活动,打造原汁原味的秦淮文化,再现往日秦淮强大的文化魅力。

  扶持秦淮小吃,推出新菜单

  除了玩,还要有好吃的!谷大任提出,要扶持秦淮小吃、老字号餐饮,提升整个景区的餐饮质量,打造秦淮美食文化软实力。“《韩熙载夜宴图》《儒林外史》等众多绘画、文学作品中,都有对秦淮美食的描述,秦淮小吃品种繁多……”他建议,在传统的“秦淮八绝”基础上,由政府牵头组织民俗学家、烹饪大师及餐饮行业的专家,通过对菜谱、档案、地方史料的考证,以及对老字号相关老厨师的寻访、挖掘、开发新的菜品,推出精品秦淮小吃,打造秦淮小吃品牌。他还建议要举办美食节,鼓励老字号店铺推出自己的主打产品,设计主题文化菜单;制定秦淮小吃准入制度,支持龙头企业做大做强。

  重振十里秦淮传统手工业

  “六朝时秦淮河两岸,有大小市场100多个,至今仍有糖坊廊、铜作坊、牛市等与手工业商贸业直接相关的地名存在。”在会议上,谷大任认为手工业是秦淮文化的精神内涵,要在十里秦淮风光带建设中,再现手制风筝、布画、竹刻、剪纸、提线木偶、花灯等民俗工艺,结合城市规划打造新型商业圈,使传统手工业得到传承和发展。

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