随着无锡第二届包子文化大会的临近，近日，接连有市民反映“鸿运大包”味道感觉不对了。这是怎么回事呢？记者昨天调查发现，当初由特级烹饪大师朱建兴与徐兆林研制的“鸿运大包”目前在无锡有11家店，不过市场上许多店也挂“鸿运大包”的牌子，让本地吃货都有些分不清楚。

  据了解，2014年初鸿运大酒店因房产租赁合约到期停业，由于市民反响热烈，酒店董事会决定，在酒店停业后，鸿运大包继续营业正常售卖。

  “锡城真正鸿运大包直营店有11家，分别是新街巷店、南门店、上马墩店、凤宾店、东亭店、家乐福店、通扬店、仁和花园店、芦庄店、丁村店、广益店。”锡城真正鸿运大包品牌相关负责人表示：“锡城真正鸿运大包”的所有店名、标识均统一规格，所有品种均统一价格，所有员工均统一服饰，且每家鸿运大包店门口均挂有著名特级大师朱建兴先生、制作大师徐兆林先生的照片，便于市民明辨真假。徐振 王庭萍