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  2017年11月20日 星期 放大 缩小 默认 3 上一篇  下一篇 4 >>现代快报网
拉面牛人厉恩海来常州展绝技
拉面能穿过针眼,一点就着!
  70岁的厉恩海现场表演拉面绝活

  11月18日上午,被称为拉面第一人、获得4次吉尼斯世界纪录的厉恩海,来到常州一展其拉面绝技,他拉的面条比发丝还细,能穿过针眼、用打火机一点就着,让现场观众赞叹不已。

  今年70岁的厉恩海,是南京人,2000年6月,他在上海将一公斤面粉拉出20环,1048576根,累计长度2652公里,是上海到嘉峪关的距离。因为细如发丝,他能够在同一个针孔中穿进18根面条。由此,他被誉为“拉面大王”。

  11月18日上午,厉恩海来到常州市潞城镇一家拉面馆,向现场观众展示他的拉面绝技。记者看到,面团在厉恩海手中上下翻飞,几分钟后就变成了细如发丝的面条,让人赞叹不已。

  只见厉恩海掏出一根针,不一儿会便将一缕面丝穿过了针眼。在连穿两缕面丝后,厉恩海让助手拿出打火机,在观众见证下,面丝一点就着。

  “面条一点就着,说明我拉出来的面条特别细!”厉恩海笑着告诉记者,虽然已经70岁,他还准备第5次冲击吉尼斯世界纪录。

  虽然已经70岁,但拉起面来毫不费劲,厉恩海说,他的面条有嚼劲,口感好。

  第一次创造吉尼斯纪录后,有人开始模仿,有一股子不服输精神的厉恩海,通过不断苦练,也不断打破自己创造的纪录,4次获得吉尼斯世界纪录。目前,他在全国已收了1062个徒弟,他的目标是收3000个徒弟。

  刘国庆 文/摄

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