秋收落幕,新大米逐渐进入上市高峰期。通农物流作为南通地区最大的粮油交易市场,从9月开始,陆续将东北、射阳、海安等不同地域出产的新米分批引入粮油交易区。
据了解,东北大米、稻花香1号,香、软、糯,价格适中,4.25元/500克,主要用于高端饭店做寿司、砂锅饭。稻花香2号,是稻花香1号的改良品种,施有机肥,不打农药,价格较贵,6.5元/500克;富硒香米,生长在富含硒的土壤中,晶莹透亮,煮熟的米饭油亮油亮的,软糯,不粘,但有嚼劲,适合炒米饭;盐城射阳清香米、谷香米适合老年人,口感软、糯、粘,价格分别为2.65元/500克、2.6元/500克,去年的清香米和谷香米2元/500克,全部出仓。
本地新米销量也不错,海安茉莉香米产自享有“鱼米之乡”称号的里下河,具有蒸煮后清香四溢,松软可口,凉后不回生等特性,被誉为米中佳品,在众多品牌新米中价格最亲民,2.4元/500克。陈莹 王小翠 张林芳