由无锡市商务局、梁溪区商务局指导,无锡市烹饪餐饮行业协会主办的2017无锡蟹宴王中王争霸赛,于10月31日在无锡金陵大饭店举行,结合专家意见和网络投票,最终三凤桥的蟹宴摘得2017无锡蟹宴王中王争霸赛“蟹王”桂冠,其余24个商家分获2017无锡蟹宴“王中王”争霸赛十大经典品牌和十大新锐品牌、最佳口味奖和最佳人气奖。
据悉,作为2017无锡金秋购物节暨品质梁溪乐活节的系列活动之一,本次大赛在锡城掀起了不小的高潮,共有100余家参赛,经过十天的微信投票和专家现场评审, 最终25家获奖。
作为“蟹王”的获得者,无锡三凤桥总经理卫春辉表示,将坚持匠人匠心,不断提升烹饪技艺,确保蟹菜的纯真口味。 徐振